L’objectiu del Concurs de Cartes de Vins dels Restaurants de Catalunya (Cartaví) és fomentar la presència dels vins catalans a les cartes dels restaurants de Catalunya i promoure’n així el coneixement i consum responsable. L’entrega de premis tindrà lloc en un acte públic el proper 22 de novembre, al Palau de Congressos, a partir de les cinc de la tarda. Es calcula que hi haurà uns 2.000 assistents i la participació de més de700 cartes.
L’Associació Vinícola Catalana ha creat aquest concurs amb la col·laboració tècnica de l’Associació Catalana de Sumillers i amb la incorporació com organitzador de l’INCAVI, i amb el suport i patrocini del consorci de Comerç, Artesania i Moda de Catalunya.
La inscripció al concurs és gratuïta i oberta a tots els restaurants de Catalunya, amb els requisits que la carta de vins del restaurant es correspongui amb les existències del celler i haurà de ser utilitzada en el mateix restaurant i com a mínim en l’idioma oficial del concurs, el català.
