Amb un itinerari especialment dissenyat per identificar els ocells en el seu hàbitat natural i observar-ne les aptituds, els hàbits i el comportament, Segura Viudas incorpora l’observació ornitològica a l’oferta d’enoturisme d’aquest hivern.
Amb el circuit que recorre les vinyes de davant de la masia i tres punts d’observació amb menjadores, amb una bassa per al bany i unes estaques altes per als rapinyaires es vol oferir un atractiu als enoturistes interessats a descobrir els ocells que comparteixen l’entorn natural del celler.
D’un atractiu turístic especialment interessant durant els mesos d’hivern degut a la nuesa de molta vegetació i la reducció de les fonts d’aliment, hom recorrerà els marges de la vinya i coneixerà la riquesa biològica dels torrents passejant entre els ceps i amb l’ajut dels prismàtics també es toparà amb els estols dels ocells passeriformes que esgoten les poques llavors de les herbes que hi creixen.