Alta Alella Cava Privat ensenya les entranyes

El celler enllesteix les obres del centre de recepció de visitants

El celler Alta Alella està enllestint les obres del centre de recepció, que s’inaugurarà en les properes setmanes. Mentrestant, ja ha obert les portes per rebre visites. L’enòleg i propietari, Josep Maria Pujol-Busquets, ha declarat que “hem volgut fer una aposta clara per l’enoturisme. Cal que la gent vegi que tenim unes vinyes precioses, que estan a tocar del mar i dins d’un bellíssim espai natural protegit. Volem mostrar als nostres visitants que es poden fer vins ecològics de molta qualitat, de manera gairebé artesanal, a tocar de Barcelona i en un entorn natural espectacular”.

La visita té una durada d’una hora i mitja i consta de tota mena d’explicacions sobre els processos que tenen lloc al celler, així com de visites a les vinyes (a peu i/o amb cotxe) i el tast de diversos productes de la casa, en funció de l’opció triada. Per contactar amb els responsables d’enoturisme d’Alta Alella cal escriure un correu a enoturisme@altaalella.cat o trucar als telèfons 93 469 37 20 i 691 52 63 85.


Vinyes en coster al celler Alta Alella FOTO: ALTA ALELLA

Nou comentari