El Celler Acústic és un projecte personal a la DO Montsant d’Albert Jané, del prestigiós celler penedesenc Jané Ventura. Es tastaran quatre vins: Acústic Blanc 2008, Acústic Negre 2007, Braó 2007 i Braó 2006, comentats pel propi Albert Jané. El celler acústic elabora molt poques ampolles d’un altre vi: l’Auditori, que ha guanyat 95 punts parker, fet que el situa d’entre els 40 millors vins de l’Estat segons el crític de vi nord-americà Robert Parker.
El Llangardaix Sibarita és una botiga-restaurant que ofereix un ampli assortiment de vins i productes gastronòmics d’alta qualitat. Està situada al carrer de Sant Eusebi 20-22 del barri barcelonès de Sant Gervasi.
El tast començarà a les 20h i el preu és de 10 euros. Les places són limitades, així que es prega reservar-les amb antel·lació trucant al 93 237 72 08 o enviant un correu electrònic a info@elllangardaixsibarita.com.
El Celler Acústic és un projecte personal d’Albert jané, del celler penedesenc Jané Ventura FOTO: VADEVI.CAT