L’empresa catalana Corcho del País, amb una producció anual de gairebé 200 milions de taps de suro, ha començat a imprimir el segell PEFC als seus productes, símbol que garanteix que el tap prové d’una gestió forestal sostenible.
Corcho del País es va comprometre a certificar la cadena de custòdia ara fa un any, en un trobada amb representants de PEFC Espanya, PEFC Catalunya i del CPF
(Oficina tècnica de PEFC Catalunya) celebrada a les instal·lacions de l’empresa a Cassà de la Selva.
La certificació garanteix que el conjunt del procés productiu del tap es realitzi seguint uns indicadors objectius i sostenibles. És a dir, la matèria prima s’adquireix de superfícies forestals certificades i la seva manipulació es realitza seguint uns patrons de sostenibilitat.
La certificació forestal és una eina per fer comprendre a la societat els beneficis d’una gestió forestal responsable en front d’una gestió irresponsable o
simplement de les conseqüències d’una no gestió: augment del risc d’incendis, plagues i danys relacionats amb episodis meteorològics extrems.
En un sector amb una competència desigual amb els taps de plàstic i sintètics, i en una societat cada cop més conscienciada mediambientalment, la garantia de producte
sostenible amb segell certificat aporta un alt valor afegit que ha de permetre situar, en termes econòmics, el tap de suro davant les bodegues, les grans cadenes de distribució i els consumidors finals, convertint-se en una eina d’enfortiment de la imatge del bosc i de promoció dels productes forestals.
El tap de suro és un producte natural renovable que garanteix la gestió de les suredes de Catalunya i la conformació del paisatge de les comarques tradicionalment mes sureres.
A Catalunya, el Centre de la Propietat Forestal, mitjançant un conveni de col·laboració, presta el servei d’Oficina Tècnica de PEFC Catalunya i, al mateix temps,
realitza les funcions d’Oficina Tècnica de l’ENSCAT (Entitat regional de certificació forestal), única a l’àmbit de Catalunya pel foment de la gestió forestal sostenible.
Catalunya té, aproximadament, 1.542.000 hectàrees forestals, de les quals més de 80.000 corresponen a suredes. Més del 90% de la producció de suro a Catalunya
prové de finques de titularitat privada amb instruments d’ordenació forestal i el 15% disposa de segell de certificació PEFC, concentrant-se, bàsicament, a les comarques de la Selva, l’Alt i el Baix Empordà.
La Certificació Forestal PEFC és una eina per garantir al consumidor que la matèria primera dels productes prové d’un bosc certificat i de fonts controlades. Un bosc
certificat PEFC és aquell que la seva gestió assegura la seva productivitat a llarg termini.
Primer tap de suro certificats a Catalunya FOTO: Centre de la Propietat Forestal
