Amb la victòria del Barça a la Champions, s’han obert arreu del món milers d’ampolles de cava per celebrar el triplet històric. Algunes d’aquestes han estat, justament de Cava Barça. De fet, el cava que porta per nom l’equip de Guardiola ha augmentat les vendes en els últims mesos “entre un 30 i un 40%”, segons explica Martí Escofet, director comercial de Mont Marçal, el celler elaborador d’aquest cava. Escofet atribueix aquest increment a la bona temporada que ha fet l’equip. Acostuma a comprar-se per fer un regal o una sorpresa a algun culé, explica Escofet.
[[frase]]
Se’n fan aproximadament unes 100.000 ampolles cada any, comptant els tres caves: el Brut, el Nature i el rosat. Tots tres tenen dotze mesos de criança. Els que més es comercialitzen són els dos primers, elaborats amb xarel·lo, macabeu i parellada. El rosat, que és un monovarietal de trepat, “té gràcia perquè juga amb els colors blau i grana, ja que la càpsula és blava i el cava rosat”, explica Escofet. Aquesta relació amb l’equip no és només pels colors sinó per tota la presentació de l’ampolla. Des de l’etiqueta, inspirada en la rosa dels vents “per simbolitzar que el Barça està a tot el món”, explica Escofet, fins a la càpsula que té gravat part de l’himne del Barça i l’eslògan: “més que un cava, més que un club”.
El celler penedesenc Mont Marçal elabora el Cava Barça des de fa quatre anys com resultat d’un acord amb l’empresa de Saragossa Red Dragons Energy Drink España SL, que té registrada la marca per a vins, caves i licors, segons han explicat fonts de la mateixa empresa. Es pot trobar a botigues especialitzades i també a grans centres comercials. De fet, fins i tot es pot trobar a Tokio o Pekín. El director comercial de Mont Marçal assegura que “el 70% de les ampolles del Cava Barça es venen a l’estranger, principalment a la Xina i al Japó”. Red Dragons comercialitza també vi del Barça, en aquest cas elaborat a La Rioja.
Hi ha Cava Barça dels tipus Brut, Brut Nature i Rosat FOTO: VADEVI.CAT
