El president del Consell Regulador de la DO Cava, Pere Bonet, ha signat convenis de col·laboració amb diverses entitats sense ànim de lucre per un valor de 200.000 euros.
L’objectiu d’aquests convenis és fomentar la divulgació, la promoció i la investigació del Cava. En aquest sentit Bonet ha destacat que “el paisatge és vital pel nostre patrimoni però també ho és el treballar tot junts, ja que totes les entitats tenen a veure amb aquest objectiu. Estem construint un edifici a favor del paisatge i del Cava”.
Les entitats beneficiàries són:
– Patronat de Turisme de Sant Sadurní
– Confraria del Cava
– FIVIN
– Centre d’Estudis del paisatge vitivinícola (CEPvi)
– Most Festival
– Acadèmia Tastavins (Vijazz)
Els representats d’aquestes entitats s’han mostrat satisfets per haver-les reunit en un sol acte que els ha permès intercanviar impressions al voltant del cava.
