La presentació va tenir lloc a l’espai Can Manyé, d’Alella Foto: DO Alella
El passat dilluns 23 de gener va tenir lloc a l’espai Can Manyé, a Alella, una jornada de trobada entre els vuit cellers de la Denominació d’Origen Alella i gairebé una trentena de restaurants del Maresme i el Vallès Oriental, organitzada pel Consorci DO Alella.
L’objectiu de la jornada era facilitar als restaurants que prendran part a la propera edició de les Jornades Gastronòmiques del Vi DO Alella, que tindran lloc durant el mes de març, l’elecció dels vins que maridaran amb els plats que proposaran per a l’ocasió.
Tant cellerers com restauradors van valorar molt positivament aquesta trobada professional que no s’havia celebrat mai abans i que, a més de complir amb el seu objectiu, va permetre donar a conèixer el seu producte a uns, i estudiar la incorporació de noves referències a les seves cartes de vins als altres.
