Glòria Ferrer, el celler californià de Freixenet, consolida els seus vins al mercat americà. Els seus vins Sonoma Brut i Carneros Chardonnay han estat inclosos dins la llista dels millors cent vins de l’any elaborada per la prestigiosa revista Wine Spectator.
La tria d’aquests vins es fa a partir del tast a cegues de fins a 15.000 vins de tot el món.
El Sonoma Brut produït exclusivament amb raïm collit a mà, de les varietats pinot noir (87%) i chardonnay (13%), va sortir al mercat nord-americà per primera vegada el 1985.
El Carneros Chardonnay, un monovarietal, també es verema manualment i passa per una fermentació en bóta de roure francès i envelleix durant deu mesos.
Carneros Chardonnay de Gloria Ferrer FOTO: GLORIA FERRER
Sonoma Brut de Glòria Ferrer FOTO: GLORIA FERRER
