Habitat és el fidel reflex del compromís mediambiental que Torres va assumir des de fa vint-i-cinc anys i que ha portat el celler a practicar una viticultura basada en alternatives biològiques per comptes d’utilitzar productes agressius amb l’entorn. Aquesta nova gamma s’elabora seguint escrupolosament els requisits de l’agricultura ecològica i així ho han certificat tant l’organisme oficial de la Unió Europea com el Consell Autonòmic.
El guardó Best Green Launch arriba en el moment oportú per celebrar el llançament al mercat del vi blanc d’Habitat, elaborat amb garnatxa blanca i xarel·lo . A partir d’aquest mes de juliol sortirà al mercat l’Habitat negre, elaborat amb garnatxa i syrah.
