Joan Plans, responsable del celler Altrabanda, que elabora els vins Serralada de Marina a la DO Alella, va oferir una xerrada combinada amb un tast dels seus productes a l’espai Factor Artesà.
Es tracta d’un punt de trobada d’artesans agroalimentaris que compta amb un local al carrer Saragossa de Barcelona i que té com a objectiu apropar al públic l’activitat dels artesans catalans.
Plans va explicar als assistents les principals característiques de la DO Alella, alhora que va donar tots els detalls de com és la seva feina a la vinya i al celler i va culminar amb un tast d’una representació dels vins Serralada de Marina.
Tats de Joan Plans FOTO: ALTRABANDA
