Els vins de la Denominació d’Origen Penedès seran els proveïdors oficials de vins de l’Aula Gastronòmica del mercat de la Boqueria, tal i com s’ha acordat per mitjà d’un projecte de col·laboració entre les dues entitats.
En la presentació d’aquest acord, el regidor de Comerç, Consum i Mercats de Barcelona, Raimond Blasi, va incidir en el fet que “en un mercat de qualitat” com la Boqueria ” tota la lògica que els vins de denominació d’origen penedès hi participin manera activa”.
També es va comptar amb la presència del President de l’Associació de Comerciants del Mercat de la Boqueria, Salvador Capdevila, el qual va manifestar la bona entesa amb la DO Penedès i l’alegria que la col·laboració s’hagi pogut dur a terme.
Al seu torn, el President de la D.O. Penedès, Josep Maria Albet, ho va catalogar com “la reconquesta del mercat de Barcelona”. “Els vins Penedès han estat des de sempre els vins de Barcelona, però la gran massa de vins de fora en els últims anys ha fet que tot s’hagi de replantejar de nou”, va afirmar.
L’Aula Gastronòmica de la Boqueria ofereix més de 200 activitats l’any i es confirma com un punt de referència de l’àmbit gastronòmic de la ciutat de Barcelona. En totes aquestes activitats es podran anar coneixent i tastant els vins dels cellers de la DO Penedès de manera que els visitants de l’Aula Gastronòmica podran conèixer la qualitat del producte de proximitat que s’oferirà.
