La cocteleria La Torre Rosa, situada al barri del Congrés de Barcelona, comença aquest diumenge un cicle de tastos maridats amb vins catalans. Segons expliquen els responsables de la cocteleria es farà una seleccció de cellers de diferents DO de Catalunya i se’n faran tastos de maridatge.
La Torre Rosa ha batejat aquesta iniciativa com “Diumenges del paladar”.
El cicle comença aquest diumenge 30 de maig amb un tast del celler Botera, de la DO Terra Alta. Es tastaran cinc vins que s’acompanyaran de cinc tapes: dos blancs, un jove i un de criança; dos negres, un jove i un de criança; i un vi dolç.
El somelier del celler presentarà cada un dels cinc vins i n’explicarà els detalls als assistens. El tast costa 30 eruos per persona i inclou els cinc vins i les cinc tapes.
