!–akiadsense–>
Luís Gutiérrez considera que la decisió de Corpinnat d’abandonar la DO Cava “no és bona per ningú”. El tastador de Parker en declaracions a Vadevi, afirma que “és una llàstima que les denominacions d’origen deixin anar a alguna del seus productors de més qualitat que són els que han d’anar obrint camí amb els seus vins en el mercat mundial i generant imatge de qualitat per les diferent zones”.
El tastador de Parker coneix en un dels seus últims articles dedicats a Catalunya picava la cresta a la DO Cava. El mes de maig de 2018 Gutiérrez assegurava que “de la mateixa manera que passa a Rioja, que estan classificant els millors vins (tot i que els requisits no són tan exigents com el Cava de Paratge Qualificat), quan el que realment necessiten arreglar és la categoria per als rangs més barats, els que donen a la denominació més mala imatge. Però, qui es vol ficar al fang quan pot obtenir la mateixa o fins i tot més atenció fent canvis en un segment menys problemàtic?”
Gutiérrez creu a més que l’entrada d’una nova marca al mercat crearà confusió en el consumidor. Al d’aquí i al de fora.
5
