La proposta portàrà als assistents fins a alguns dels vins dolços més exclusius del Penedès, que es maridaran amb els següents plats:
Foie mi-cuit amb mermelada de violeta.
Anxova amb mermelada de taronja amarga.
Catànies.
Taronja confitada amb xocolata.
Fru-Fru, pessic típic de Vilafranca amb fruita confitada.
Crema catalana cremada.
L’activitat és oberta a tothom prèvia reserva al mail info@vijazzpenedes.com, i té un cost de 10€ per assistent.
Paral·lelament durant tot el cap de setmana, el Caixa Penedès Vijazz, completarà la seva oferta de tastos, amb una vintena més d’activitats gratuïtes i de pagament, prèvia inscripció a la mateixa fira.
Durant el Vijazz s’han programat diferents sessions de tast i maridatge FOTO: VIJAZZ
