La XV edició de la Fira del Vi de la DO Tarragona ha batut tots els seus records al superar els 25.000 tastos servits a la Rambla Nova durant el passat cap de setmana. La principal novetat de l’edició d’enguany és que la fira ha passat a ser una fira anual en lloc d’una fira que es realitzava cada dos anys. El canvi ha estat bo i fins i tot els resultats han estat millors que l’any passat.
Des del Consell Regulador de la DO Tarragona el seu president es mostra molt satisfet dels resultats. «Si l’any passat van batre el record amb 22.000 tastos, en aquesta edició hem assolit la xifra de les 25.000 degustacions servides en tres dies», segons ha explicat Josep Lluís Grogués, el president de la DO Tarragona, en tancar la fira el diumenge a la nit. En tot cas, la valoració positiva no procedeix exclusivament de la xifra de tastos. És més aviat per la gran presència de públic jove —el consumidor del futur— que arriba preguntant pels vins i també demanant explicacions dels cellers, que també han mostrat la seva satisfacció per les vendes realitzades, per alguns contactes professionals i per la difusió que durant aquests dies han fet dels seus cellers i de l’oferta enoturística que alguns realitzen.
