El president de la Generalitat, José Montilla, és conscient del “mal moment” que està patint el sector vinícola del Priorat i ha encoratjat els productors a seguir lluitant “com sempre han fet” durant la visita al nou celler de la Conreria d’Scala Dei. “Estic segur que aquest sector té força per superar aquesta crisi”, ha manifestat Montilla.
La Conreria d’Scala Dei ha inaugurat amb la visita de Montilla les seves noves instal·lacions, un celler nou més modern i ben equipat que l’edifici antic. D’aquesta manera l’antic celler queda lliure i es podrà incorporar a l’hotel de 12 habitacions que ja té la Conreria. “Més que una aposta per la producció, que en el fons depèn de les vinyes i no de la capacitat del celler, és una aposta per l’enotusime”, ha explicat Jordi Vidal, gerent de la Conreria. L’hotel, que ara s’amplia, està adreçat tant a un públic familiar com a empreses i ofereix als visitants la possibilitat de conèixer el funcionament de la Conreria i diferents activitats de tast de vins. A més de la zona de restauració hi ha també un spa.
El president Montilla i Jordi Vidal durant la visita a la Conreria Scala Dei FOTO: ACN
