El sopar combinarà els caves amb la gastronomia i el jazz. Foto: Agustí Torelló Mata
Amb motiu del 30è aniversari del restaurant, Cal Blay i les caves Agustí Torelló Mata convoquen un sopar molt especial el pròxim divendres 27 de juliol, on es pòdrà gaudir de la brisa del Mediterrani, de bona gastronomia, bon cava i la música de Jazz en directe del grup The Northern Songs.
Agustí Torelló Mata, a més a més, presentarà el seu Club d’Amics a través del qual els socis gaudiran de forma totalment gratuïta d’avantatges exclusius, i altres propostes als amics del Facebook d’Agustí Torelló Mata, que és cada vegada més gran i s’acosta a les 1.000 persones.
Per tot això i més, Agustí Torelló Mata i Cal Blay s’uneixen per oferir un sopar a la fresca a les Caves. Serà el pròxim divendres 27 de juliol, a les 20h del vespre. La vetllada començarà amb una visita guiada a les Caves i seguirà amb un sopar basat en productes de la terra que estaràn distribuits en diferent estacions gastronòmiques.
ERs pretén que sigui una forma innovadora i exclusiva de presentar la bona gastronomia i el bon cava durant una nit d’estiu.
El sopar inclourà:
Pernil Ibèric Tallat a mà amb el seu pa de coca
Assortiment de formatges acompanyats de melmelada i pans
Musclos de roca al vapor
Rissotto de Ceps fet al moment
Gambes fresques de Vilanova portades directament de la Llotja
Txuletón de bou Gran Reserva amb flor de sal i oli d’oliva verge
Moments Dolços
Caves Agustí Torelló Mata
Cafès
Fitxa:
•Dia: 27 de Juliol
•Horari: 20h
•Preu: 48 €/Persona
•Lloc: Caves Agustí Torelló Mata
•Places: 200
•Idioma: Català/ Castellà/ Anglès
Informació i reserves:
T.: +34 93 891 00 32
mail: [email protected]
