Comença la cinquena edició del postgrau vitivinícola de la FUB. Foto: FUB
L’Escola de Formació Contínua de la Fundació Universitària del Bages (FUB) posa en marxa el dia 16 de març la cinquena edició del Postgrau en Direcció i gestió d’empreses vitivinícoles. Un postgrau que, segons un dels seus coordinadors, Marc Bernadich, està “pensat per formar els professionals que, en el futur, seran els encarregats de dirigir les empreses vitivinícoles”. És per això que el contingut del postgrau inclou totes les àrees d’una empresa relacionada amb l’elaboració del vi, des de la producció, “del cep fins a la copa”, fins a altres qüestions que també són cabdals en aquest sector, com el màrqueting, les finances, els recursos humans, la fiscalitat o la internacionalització. Es tracta, segons Bernadich, de formar “gestors integrals del món de l’empresa vitivinícola”.
