Aquest dimecres comença el curs de Cultura Vitivinícola que impulsa la Cambra de Comerç de Tortosa amb la col·laboració del Consell Regulador de la DO Terra Alta. L’objectiu és despertar la sensibilitat de l’alumne entorn el vi, conèixer les particularitats dels vins de diverses DO, aprendre a degustar els vins i dominar els aspectes bàsics de la cultura vitivinícola.
Distribuides en 9 dies diferents, les sessions tenen 2 hores de durada i es faran els dimecres a Tortosa. L’inici del curs és aquest dimecres i les classes s’allargaran fins el 2 de desembre, en què es farà una sortida per conèixer més de prop de cultura vitivinícola. La visita es farà a l’Espai del vi i de l’Oli, de la DO Terra Alta i acabarà amb una degustació comentada de vins.
En total són 20 hores de formació, dedicades a un públic que no cal que sigui entès, sinó més aviat al públic en general. Els professors seran Jaume Martí Pedrola, enòleg i secreari de la DO Terra Alta i Jordi Rius Gironès, enginyer tècnic IAA.
Encara queden algunes places lliures que cal sol·licitar a través de la Cambra de Comerç.
