El Pirineu atrau als empresaris vitivinícoles del país. En un anunci publicat aquest juliol a la revista Belluga’t per Cerdanya, l’empresa Bodegues Miguel Torres fa una crida als pagesos i viticultors de la Cerdanya que cultivin varietats ancestrals de vinya. L’anunci publicat per Torres en la publicació de la Cerdanya diu el següent:
“L’empresa està realitzant un treball de recerca i recuperació de varietats ancestrals catalanes. Si coneixeu algun tipus de cep que no sigui una varietat habitual (xarel·lo, Macabeu, Parellada, Carinyena, Ull de llebre, Cabernet, Sumoll, Merlot, Garnatxa…) i sabeu on es troba o algun viticultor que la cultivi, us agraïrem que ens ho comuniqueu al Departament de Viticultura de Bodegues Miquel Torres o enviant un correu electrònic a [email protected]” />
Un cop més, una de les empreses multinacionals més importants del món del vi cerca varietats velles en les comarques del Pirineu i, en aquest cas, l’interès se centra especialment en la comarca de la Cerdanya.
