El cap de setmana de l’1, 2 i 3 de juliol es celebra el Caixa Penedès Vijazz a Vilafranca del Penedès, un esdeveniment que inclou una gran fira de vins i caves del Penedès i un festival de jazz internacional.
Per triar i remenar
El restaurant Trencadís ha preparat un menú especial pel Vijazz.
Sopa freda de tomàquet amb picada dalvocat, gamba i botifarra dolça
o
Canelons de carn amb beixamel de foie i bolets
…
Entrecot de vedella al curry de Madràs i patata panadera
o
Filet de gallineta al cava amb raïm i cebeta confitada
…
Coulant de xocolata amb sopa de vainilla
o
Bavaroise de cava amb confitura de gerds
Els expositors
La fira es farà en horari de tarda nit, a la Rambla de Nostra Senyora de Vilafranca del Penedès. Una amplia participació dels cellers més representatius del Penedès, permet edició rera edició que totes aquelles persones que s’acostin a la fira del Caixa Penedès Vijazz puguin escollir entre més de 300 vins i caves per degustar.
•1+1=3
•ALBET I NOYA
•AVGVSTVS-FORVM
•CAN FEIXES
•CAN RÀFOLS DELS CAUS
•CASTELL D’OR
•CASTELLROIG
•CAVA NADAL
•CELLER CREDO DE RECAREDO
•EMENDIS
•ESTEVE I FERRÓN
•EUDALD MASSANA NOYA
•FERRÉ I CATASÚS
•FINCA VALLDOSERA
•HERETAT MAS TINELL
•HMR MONT RUBÍ
•JANÉ VENTURA
•JAUME LLOPART ALEMANY
•JEAN LEON
•JOAN SARDÀ
•LLOPART
•LOXAREL
•MARRUGAT
•MAS BERTRAN VITICULTORS
•MAS CAN COLOMÉ
•MAS CODINA
•MAS RODÓ
•MASCARÓ
•MIGUEL TORRES
•MONT MARÇAL
•ORIOL ROSSELL
•PARDAS
•PARÉS BALTÀ
•PINORD
•PLANAS ALBAREDA
•REXACH BAQUÉS
•RIEDEL
•RUBEN PARERA
•TORELLÓ
•TORRES PRUNERA
•TRIAS BATLLE
•VALLFORMOSA
•VILADELLOPS
•VILARNAU
Restaurant Trencadís FOTO: Restaurant Trencadís
