L’acte de follar consisteix en trepitjar raïm per fer-ne most Foto: Jeffrey Keeton
El celler Empordàlia de Vilajuïga ofereix als seus visitants la possibilitat de veremar i elaborar el seu propi most durant aquest mes de setembre amb l’activitat enoturística “Fes-te el most”. L’activitat, que requereix inscripció prèvia, es va iniciar el diumenge 9 i continuarà els dies 16, 23 i 30.
Cada jornada comença a les 9:30 h. del matí a les instal·lacions que Empordàlia té a Vilajuïga. Posteriorment els participants es desplacen a les vinyes amb un trenet on fan la verema. Un cop al celler es fa un esmorzar amb productes d’“Empordà a Taula” maridats amb els vins Sinols i l’Oli de Pau. Finalment es procedeix a follar, és a dir, a trepitjar el raïm amb els peus, a la forma tradicional, per obtenir most per emportar.
