L’edició 2013 del Vijazz va obrir ahir les portes amb les primeres activitats multitudinàries. Però el veritable plat fort del festival enomusical serà avui i demà, amb múltiples activitats, tastos i concerts, incloent el tast de vins dolços penedesencs que dirigirà aquest vespre, a partir de les 20:30h, Joan Nebot, director de VADEVI.cat.
Programa del festival per a dissabte i diumenge:
Els tastos:
12h. Maridatge de vins monovarietals singulars del Penedès amb formatges del món
Sala de tast de la Fira
Preu: 6€
Al Penedès trobem moltes varietats de raïm, algunes d’autòctones com el xarel•lo, el macabeu, la garnatxa, però també de forànees com el pinot noir o el cabernet franc. En aquest maridatge tastarem alguns dels vins monovarietals més singulars del Penedès maridats amb una selecció de formatges de tot el món. Peccorino (Ovella Italià), brinoz (Vaca Suís, Ogleshire (Vaca, anglès) i Ivores Natural (Ovella, Espanya)
18h. Una copa per cada vi
Sala de tast de la Fira
Preu: 3,50€ o un tiquet
Descobreix de la mà d’un dels experts de la marca Riedel, com la elecció de la copa, condiciona el que percebem del vi.
19.15h. Tast amb Segura Viudas
Sala de tast de la Fira
Preu: 3,50€ o un tiquet degustació
Tast dirigit per un enòleg del celler de 4 dels seus vins i caves.
19.30h. Maridatge amb xocolates
Sala Peixera Centre Agrícol
Preu: 15€
Gaudeix de la mà d’un enòleg i d’un expert en xocolates de les grans possibilitats que ens ofereix el maridatge d’aquests 2 productes tant atractius. Tast de 5 bombons diferents amb 5 vins. Bombó: orenga i xocolata negra, plàtan i xocolata negra, pètals de rosa i xocolata blanca, iogur i anous, regalesia i catània. Vins: Gessamí de Gramona, Albet i Noya Col•lecció Chardonnay, 1+1=3 rosat, Can Ramon Lentiscus, Parés Baltà Mas Irene, Llopart Nèctar Terrenal.
20.30h. Maridatge amb formatges de la DO Mahon i vins de la DO Penedès
Sala Tastavins Centre Agrícol
Preu: 15€
Maridatge on es portaran formatges des de les illes i es tastaran amb 6 exclusius vins de la DO Penedès. Es tastaran sis formatges de Mahón Menorca (tendre, semicurat i curat i els formatges artesans semicurat, curat i vell. Els vins que es tastaran són: Indígena Garnatxa de Parés Baltà, Xarel.lo Pairal de Can Ràfols dels Caus, Rosat Pinot Noir d’Albet i Noya, Avi Ton d’Eudald Massana Noya, Atica de Parató i Reserva 2005 de Huguet de Can Feixes.
20.30h. Els vins dolços de Joan Nebot
Sala de tast de la Fira
Preu: 3,50€ o un tiquet degustació
L’expert en vins i periodista Joan Nebot, ens endinsa en aquest tast dirigit de vins dolços, a través d’una selecció de 4 vins.
21.30h. Wine tasting
Sala Peixera Centre Agrícol
Tast exclusiu en anglès. Tast exclusiu en anglès. Vins: Colet Vatua, Finca Viladellops Garnatxa, Albet i Noya Col•lecció Chardonnay i 1+1=3 rosat.
Preu: 3,50 € o un tiquet degustació
21.45h. Caves Rosats, 1 color múltiples interpretacions
Sala de tast de la Fira
Preu: 3,50€ o un tiquet degustació
Molt més enllà del color, els caves rosats, presenten multitud d’aromes i matisos. En aquesta sessió dirigida per els enòlegs de 4 cellers, podrem descobrir les característiques tant d’elaboració com de tast de cada un. Caves: Ferré i Catasus rosé Pinot Noir, Argila rosé de Mas Bertran (sumoll), Cava Marrugat Brut Nature (garnatxa) i Miquel Pons Rosat Trepat.
23h. Concurs DO Penedès
Sala de tast de la Fira
Preu: 3,50€ o un tiquet degustació
Tast de 4 dels vins guardonats en la 47a edició del Concurs de Vins de la DO Penedès: Jaume Llopart Alemany Blanc, Masia Freyé Merlot Sumoll, 1+1=3 Rosat i HMR White.
Música i activitats:
— Rambla Nostra Senyora:
17.30 a 1.30h. – Fira de vins i caves del Penedès +
— Sales de tast de la Fira
18h. – Inici de les sessions de tast +
— Recorregut pel Centre Vila:
19h. – Cercavi amb Brass Band Moby Dixie Brass Band
— Escenari Rambla Sant Francesc :
19.30h. – Poètic Vijazz, recital de poesia vínica +
— Escenari Principal Pl Jaume I :
21h. Medeski, Martin & Wood
23h. John Pizzarelli Quartet
— Escenari Rambla Sant Francesc :
00.30h. – Roger Blàvia “Rhythm Complicity” />
— Casino by Arcs
2h. Jam Session
DIUMENGE 7 DE JULIOL
Tastos:
12h Maridatge de vins dolços del Penedès amb formatge blau
Sala de tast de la Fira
Preu: 6€
Maridatge de vins dolços del Penedès amb formatge blau, per descobrir la combinació dels formatges més especials amb els vins més personals de la DO Penedès. Formatges: Blau Ceretà (Catalunya), Stilton (Anglaterra), Roquefort (França) i Cabrales (Espanya).
19.15h. Penedès d’alçada
Sala de tast de la Fira
Preu: 3,50€ o un tiquet degustació
Recorregut per les parts més altes del Penedès a través de 4 vins presentats pels seus enòlegs. Vins: Parató Samsó, Castellroig Blanc Selecció, Can Suriol del Castell Xarel.lo
20.30h. 7è aniversari del Vijazz
Sala de tast de la Fira
Preu: 3,50€ o un tiquet degustació
Tast de vins del 2007 any de la primera edició del Vijazz, dirigit per enòlegs que han participat en totes les edicions de l’esdeveniment. Vins: Joan Sardà negre 2007, Cav Feixes Cava Brut Nature Reserva, Pinord Chateldon i Rexach Baqués.
21.45h. Xarel.lo, un viatge de la costa fins a l’interior
Sala de tast de la fira
Preu: 3,50€ o un tiquet degustació
Tast que a través del xarel.lo, ens transportarà des del Baix Penedès, fins a la part alta del Penedès. Vins: Avgvstvs-Forvm Xarel.lo, Oriol Rossell Virolet, Can Ràfols dels Caus Xarel.lo Pairal i Pardas Xarel.lo.
Música i activitats:
— Plaça Penedès
De 9 a 14h. – Trobada d’aficionats i col•leccionistes de plaques de cava
— Punt d’informació turística(Rambla Sant Francesc)
Horari: de 10 a 13h. i de 17.30 a 20.30h.
10.30h. – Inici Enovisites, visites culturals i activitats de natura +
— Església de Sant Joan
De 12 a 14h. i de 18 a 22h. – Exposició Exposició “El Celler del Banc Sabadell Vijazz Penedès”
— Rambla Sant Francesc
13h – 3r Classic Cars Vijazz, Trobada de cotxes clàssics
— Rambla Nostra Senyora:
17.30 a 00h – Fira de vins i caves del Penedès +
— Sales de tast de la Fira
18h – Inici de les sessions de tast
— Recorregut pel Centre Vila:
19h – Cercavi amb Brass Band Moby Dixie Brass Band
— Escenari Rambla Sant Francesc :
19h – Combo E.M. Maria Dolors Calvet
— Escenari Principal Pl. Jaume I:
21h. – Chick Corea & The Vigil