Avui s’ha presentat la segona edició de la fira Mercat de Mercats, que se celebrarà els dies 21, 22 i 23 d’octubre entre l’avinguda de la Catedral i l’avinguda de Francesc Cambó, amb l’objectiu de promoure l’activitat econòmica, vinculada a la producció i a la distribució alimentària del país, i de donar a conèixer els beneficis de menjar els productes frescos i de qualitat que es troben en els nostres mercats.
En aquesta segona edició s’espera superar el llistó del 2010 i reunir prop de 200.000 persones en tres dies.
Segons el conseller d’Agricultura Josep Maria Pelegrí, que ha presidit la presentació, Mercats de Mercats pretén convertir Barcelona en el gran mercat de la Mediterrània. Aquesta iniciativa permetrà “vendre producte, territori i país, i també comprar qualitat i plaer”, ha afegit el conseller, per qui és important que el sector agrari aprofiti la potencialitat de Barcelona, com a capitalitat de Catalunya, per donar a conèixer els seus productes.
En aquesta segona edició, hi participaran al voltant de 130 agents, entre els quals 24 cellers: 12 de vins i 12 de cava, a més de 30 parades de productes variats dels Mercats de Barcelona, 48 productors de proximitat i qualitat, 11 bars i restaurants de mercat i de la ciutat i, més de 20 prestigiosos cuiners de tot el territori català.
A més, en aquesta edició s’estrena l’espai Els Nostres Vins i Caves, on els elaboradors exposaran i vendran directament al consumidor de Barcelona els seus productes. Aquest espai, ubicat al voltant de la zona de Cuines de Mercat, permetrà al visitant degustar les elaboracions que presenten els cellers en un recorregut per diferents denominacions d’origen del vi i del cava reconegudes a Catalunya.
Empreses participants a l’Espai del vi i el cava:
– Addaia – Organic Wines | St. Sadurní d’Anoia (Alt Penedès) vi ecològic DO. Penedès
– Antonio Mascaró | Vilafranca del Penedès (Alt Penedès) | vi DO Penedès, DO Cava, Licors
– Cava Berdié | Castellví de la Marca (Alt Penedès) | DO Cava
– Caves Agustí Torelló | Sant Sadurní d’Anoia (Alt Penedès) | DO Cava
– Caves Bolet | Castellví de la Marca (Alt Penedès) | vi DO Penedès, DO Cava
– Caves Castellroig | Subirats (Alt Penedès) | vi DO. Penedès, DO Cava
– Caves Jaume Serra | Vilanova i la Geltrú (Garraf) | vi DO Penedès, DO Cava
– Caves Mont – Ferran | Blanes (La Selva) | DO Cava
– Celler del Raval | Terrassa (Vallès Occidental) | vi DO Penedès, DO Cava
– Celler Grau Dòria | Canyelles (Garraf) | DO Cava
– Celler Mas del Botó | Tarragona | vi DO Tarragona
– Celler Pahí | Poboleda (Priorat) | vi DOQ Priorat
– Celler Vell | St. Sadurní d’Anoia (Alt Penedès) | DO Cava
– Covides | Vilafranca del Penedès (Alt Penedès) | DO Penedès, DO Cava
– Maset del Lleó | Barcelona | vi DO Penedès, DO Cava
– Vins i Caves Piteus | Corbera de Llobregat (Baix Llobregat) | vi DO Catalunya, DO Cava
mERCAT DE mERCATS estrena l’espai Els Nostres Vins i Caves FOTO: DAAM