En aquest maridatge es podran tastar vins de la DO Montsant, DO Terra Alta i DO Cava, que seran maridats amb noms reconeguts de l’embotit català com Embotits Gori, de la Vall d’en Bas (Garrotxa) ; Gisdi Artesans, de Vic i Manlleu (Osona); Embotits Vall del Ges, Sant Pere de Torelló (Osona); Embotits Can Pedret d’Osona i el Barcelonès.

Cada artesà presentarà tastets econòmics per a maridar amb els vins que han estat seleccionats per la seva alta qualitat i preu raonable. El tast obrirà a les 10 i romandrà fins a les 8 del vespre. Els assistents rebran una copa amb el tiquet de 3 vals de degustació dels vins del territori català, per un cost de 5 euros. La copa de vidre té un dipòsit de 2 €. El maridatge es farà en el contexgt de l’estable Mercat Terra Endins amb gastronomia diversa que serà clau per a completar l’enllaç de vi i gastronomia.

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa