Etiqueta: vins

El vi de la diferenciació

Des de fa 15 anys han anat apareixent associacions de natura diversa entre cellers que busquen una certa diferenciació a través de trets comuns que els uneixen

La garnatxa blanca i la fusta d’acàcia s’alien per fer el Primícia del Celler de Batea

Aquest és un dels seus vins 100% ecològics sobre el que s’ha treballat per aconseguit la màxima expressió d'aquesta varietat de raïm

Carles Llarch (ceramista): “Una àmfora pot pujar un vi fins a la glòria o bé destrossar-lo”

Entrevista a Carles Llarch, el gran referent a Catalunya de la producció artesana de gerres ceràmiques per a elaborar vi

Clos Figueras rep el Premi Gourmet al Creixement Empresarial i la Internacionalització

El xef Nandu Jubany rep el Premi Gourmet Català de l’Any en reconeixement a la seva trajectòria, i compromís cap als productes catalans en un acte que s'ha fet al Palau de Pedralbes

Els Vins Negres de Guarda amb un Premi Vinari 2018

Llistat complert de l'Or, les Plates i els Bronzes d'aquesta categoria

Winemakers Lab vol que tothom aprengui a fer el seu propi vi

A través d'uns tallers, aquesta iniciativa de Fab Lab Barcelona i l’Espai del Vi Català  pretén que qui així ho vulgui sigui capaç d'elaborar el seu propi vi

Què amaga el bressol de la vinya a Catalunya?

S’excava una troballa excepcional en el jaciment de la Font de la Canya, un celler/magatzem sense paral·lels coneguts en el món ibèric

El vi blau que posa negres als experts

Els consumidors francesos, amb una bona cultura vitivinícola, s'interessen per un vi -de qualitat dubtosa- que, a Catalunya, ha passat completament desapercebut

Un vi blau espanyol crea controvèrsia a França

Mentre el Vindigo fet a Andalusia està arrassant entre els locals de la ciutat de Seta, diverses veus demanen que no es comercialitzi perquè l’etiqueta podria no ser legal

Detenen una dona a Dubai per haver pres una copa de vi durant un vol

La dona va passar tres dies retinguda a una cel·la amb la seva filla de 4 anys per haver consumit alcohol