Llega la primavera y además de ver como crecen los días y las cepas empiezan a brotar, vuelve una nueva convocatoria de una cita ya consolidada en el calendario vitivinícola catalán como es la Primavera del Cava. Este año, coincidiendo con la séptima edición, 16 bodegas elaboradoras de cava abrirán las puertas a actividades creadas especialmente para la ocasión y durante todos los fines de semana del 4 al 26 de mayo.
Habrá desde excursiones, meditación entre viñas, yoga al aire libre, conciertos, talleres de cocina, maridajes de cavas con quesos,
Esta iniciativa, que los organizadores definen como «enoturismo en estado puro«, está coordinada por la patronal Asociación de Elaboradores de Cava, Aecava. Las actividades están pensadas para todos los públicos, al aire libre y con aforos reducidos, por lo cual pide inscripción previa a través de su página web.

Las actividades previstas por este 2024 son (por fecha):
- Celler Kripta: Cava & Metropolitan Union en concierto
Sábado 4 mayo, 20:00 h; Precio: 25 euros.
Sábado 11 mayo, 11:00 h; Precio: 49 euros.
- Capità Vidal: Caminata entre viñas con aperitivo y cata de cava
Sábado 11 mayo, 11:00 h; Precios: 18 euros (adultos) / 11 euros (niños de 4 a 12 años) / gratuito (niños de 0 a 3 años).
- Giró Ribot: CavaCursa 2024, caminata y carrera
Sábado 11 de mayo, 16:00 h; Precios: 18 euros por corredores y caminants. / 10 euros por los acompañantes que no vuelan corre o andar, pero que vuelen disfrutar de la botifarrada y del cava.
- Masia Torreblanca: Atarceder musical en Masia Torreblanca
Sábado 11 mayo, 18:00 h; Precio: 18 euros (Incluye: Visita en la Masía, concierto y una copa de cava).
- Canals & Munné: Desayuno de Payés+ Plogging + Maridaje Quesos
Domingo 12 mayo, 10:30 h; Precios: 35 euros (adultos) / 17 euros (niños de 4 a 12 años) / gratuito (niños de 0 a 3 años).
- Joan Segura Pujadas: Primavera enogastronómica entre viñedos
Domingo 12 mayo, 10:30 h; Precios: 45 euros (adultos) / 30 euros (niños de 4 a 12 años) / gratuito (niños de 0 a 3 años).
- Carles Andreu: Sabores que perduran: Cavas y quesos de larga maduración
Domingo 12 mayo, 10:30 h; Precio: 36 euros.
- Oliver Viticultors: Cata Enogastronómica itinerante con Caram Caram
Sábado 18 mayo, 11:00 h; Precio: 30 euros.
- Alta Alella: Alta Gastronomía con vistas al Mediterráneo
Sábado 18 mayo, 11:00 h; Precios: 38 euros.
Domingo 19 mayo, 10:00 h; Precio: 35 euros.
- Castell d’Or: Rhythm & Cava
Domingo 19 mayo, 12:00 h; Precio: 20 euros.
- Covides: Nordic Walking y brunch entre viñas
Sábado 25 mayo, 9:30 h; Precios: 52 euros (adultos). 25 € (niños de 4 a 14 años). Gratuito (De 0 a 3 años)
- Sumarroca: Botifarrada de primavera en Sumarroca
Sábado 25 mayo, 10:30 h; Precio: 34 €.
Sábado 25 mayo, 12:00 h. Precio: 38,50 €
- Caves Bolet: Maridaje con cavas de Guarda Superior
Domingo 26 mayo, 11:00 h; Precio: 25 euros.

