- CA
- ES
Vins
Mèxic i Països Baixos: noves oportunitats per al vi català
Les exportacions guanyen força en alguns mercats tot i la caiguda global i consoliden el lideratge dels escumosos del país
Viticultors del Cava aspira a recuperar poder dins del sector amb les eleccions de la DO
La coalició d'Unió de Pagesos, JARC i Dominio de la Vega (Requena) aposta per contractes més justos, canvis normatius i una gestió més transparent del consell regulador
080 Barcelona Fashion: vi català i moda en harmonia
L’INCAVI aprofita l’altaveu de la passarel·la per reivindicar els vins del país amb una barra exclusiva de vi català en col·laboració amb el Consorci de Comerç, Artesania i Moda de Catalunya (CCAM)
Marta Cortizas i els millors sommeliers es preparen per la competició
Paula Cuenda, Anna Casabona, Chus Brion Millor, Cyril Vermeulen i Toni Albiol es veuran les cares en la competitició el 15 i 16 d'abril, a Madrid
Anna Casabona lidera l’única candidatura per presidir l’Associació Catalana de Sommeliers
L’actual sommelier de Juvé & Camps i el seu equip es proposen per iniciar una nova etapa després de més d'una dècada de lideratge d’Anna Vicens
La DO es ratifica i manté fora de les eleccions la candidatura Viticultors de Requena pel Cava
L'Associació de Viticultors del Cava de Requena lamenta la decisió de la DO i reconeix que hi ha una incògnita al voltant dels vots dels seus associats
Sara Pérez: adaptar-se al canvi climàtic amb mètodes tradicionals
En les parcel·les del celler Venus La Universal la llum de centenars d’espelmes protegeixen els brots més fràgils del fred de les últimes nits d'hivern
Juvé & Camps: Nova etapa amb Corpinnat per reforçar el Penedès
L'emblemàtic celler familiar deixa la DO Cava, amb una producció de 2,5 milions d'ampolles anuals, i entra a la marca col·lectiva europea amb "l'objectiu de posar en valor l'origen Penedès i consolidar el posicionament dels escumosos d'alta qualitat"
Viticultors del Penedès va a les eleccions de la DO Cava defensant un canvi de model al sector
La candidatura, formada íntegrament per viticultors independents, posa el focus en recuperar el valor de la vinya, garantir transparència al sector i reposicionar el cava des de l’origen
Vins personalitzats: la nova tendència de la DO Alella
Diversos projectes vinícoles esdevenen viables quan l’elaboració es du a terme a les instal·lacions d’un celler extern