Aquest dilluns 19 de juny, s’ha constituït un nou Consell Regulador per afrontar el mandat dels pròxims quatre anys. El ple de constitució del Consell Regulador de la Denominació d’Origen (DO) Catalunya ha revalidat el viticultor Xavier Pié Dols com a president una nova legislatura. L’acompanyaran, a la junta, nou vocals més: cinc viticultors i cinc representants de cellers, tant embotelladors com no embotelladors.
Com a representants dels viticultors i viticultores, el nou ple comptarà amb: Xavier Pié, Enric Ferré, Francisco Roselló, Francesc Baiges i Mercè Sangüesa. Com a representants dels cellers embotelladors i no embotelladors hi seran: el celler Miguel Torres (Josep Amadó), Unió Cellers del Noya (Meritxell Parera), el celler Masies d’Avinyó (Ramon Roqueta), el celler Codorniu (Diego Pinilla) i La Vinícola de Gandesa (Elias Gil).
De cara a aquest nou mandat, l’actual equip destaca la millora de la sostenibilitat entre els principals objectius, per tal de generar més valor per a tota la cadena, en un moment d’especial dificultat per la sequera que viu el país aquest any.
43 mil hectàrees esteses en 426 municipis i 36 varietats diferents
Comença també un nou mandat per a la Denominació d’Origen Catalunya. Fundada l’any 1999, n’és una de les més joves, però alhora de les que més vi embotella actualment: representa més del 50% del vi català embotellat amb DO. El seu territori compta amb 43.000 hectàrees de vinyes esteses en 426 municipis, amb un total de 36 varietats de raïm.
