VadeVi

Pau Roca és el director general de la OIV

Cultura

Pau Roca (OIV): “El valor del vi durant el 2020 s’ha vist sacrificat”

El Director General de la Organització Internacional de la Vinya i el Vi ha presentat l’informe sobre l’estat de la vitivinicultura durant l'any de la pandèmia

Per Sant Jordi, una rosa i un llibre

Actualitat

Per Sant Jordi, recomana’ns un llibre de vins

Vadevi proposa celebrar la Diada fent difusió dels vostres vídeos on recomaneu publicacions relacionades amb el sector vitivinícola des de totes les seves vessants

Vinyes de la DO Cava

Vermuts

L’elaboració dels Caves de Guarda Superior serà 100% ecològica el 2025

Álvaro Ribalta MW ha moderat aquest dimecres 21 d'abril una taula rodona centrada en la viticultura i l’enologia ecològica i biodinàmica del Cava

Les roses solidàries d'Empordàlia i la Fundació Arrels | Empordàlia

Actualitat

Empordàlia col·labora amb la Fundació Arrels per Sant Jordi

La Fundació està elaborant roses imperdibles que van acompanyades d’un punt de llibre i Empordàlia les regalarà als seus clients entre el 17 i el 23 d’abril

Vermuts per Sant Jordi

Actualitat

Tres idees ‘vermuteres’ per celebrar Sant Jordi

Aquest 23 d'abril, prepara un bon vermut per sorprendre la parella

Álvaro Ribalta MW

Álvaro Ribalta MW: “El mercat britànic aprecia les varietats autòctones com la xarel·lo, garnatxa o carinyena”

Aquest barceloní és el primer català que se suma a l’exclusiu grup de 'Masters of Wine'

Robert Savé és investigador emèrit de l’IRTA, expert en vitivinicultura i canvi climàtic

Robert Savé (IRTA): “La Conca Mediterrània perdrà un 17% de producció agrícola al 2050”

L'investigador emèrit diu que ja hi ha prou informació i gent especialitzada per activar polítiques i estratègies d’adaptació i mitigació del canvi climàtic. "Cada dia que passa és un dia perdut i ara ja no podem perdre més temps"

La DO Montsant impulsa l’ús de la confusió sexual en els seus cultius

Aquesta tècnica fa la vitivinicultura més respectuosa amb el medi ambient

Ton Mata: “Corpinnat ha de ser el referent de vi escumós de Catalunya i l’Estat”

Aquest dissabte 10 d'abril fa tres anys que es va presentar oficialment la marca col·lectiva de la Unió Europea

Els alcaldes de l’Alt Penedès reclamen tombar el decret de renovables i protegir el món vitivinícola

Els batlles exigeixen tenir veu en la planificació de noves instal·lacions fotovoltaiques i eòliques

La DO Pla de Bages fa pinya amb els restauradors per dinamitzar el sector

Els clients que demanin vins del territori als restaurants podran obtenir obsequis

Els Vins

Coma de Vaixell 2016

Maridatges

Coma de Vaixell 2016, l’Empordà més extrem

Els costers on estan plantats els ceps de la finca Coma de Vaixell formen un dibuix que permet identificar fàcilment la finca des d’un avió

La Sendal Selecció 2019

Els vins

La parella perfecta: Paté de Campagne de Cal Rovira i Lasendal Selecció 2019 del Celler de Capçanes

Aquest vi de la Cooperativa està elaborat amb garnatxa negra i un petit percentatge de syrah

Els vins

La parella perfecta: Sobrassada de porc negre Son Vivot amb l’Autònom 2014 de Vins Miquel Gelabert

El vi s'ha elaborat amb un cupatge de les varietats més tradicionals de Mallorca, Callet, Manto Negro, Fogoneu i Gorgollassa

Caves Vilarnau

Maridatges

Vilarnau, cava oficial del Trofeu Comte de Godó

PREMIS VINARI

Els vermuts s'elaboren seguint fórmules familiars de moltes generacions

Rècord de participació als Premis Vinari de vermuts amb prop de setanta referències

Dilluns 10 de maig tindrà lloc la jornada de tast professional a la Casa Navàs de Reus

Premis Vinari de vins 2021: s’activa l’enviament de mostres

El concurs encara els últims dies d'inscripcions

BALEARS VADEVI

La batlessa de Porreres, amfitriona, al centre de la imatge, amb els organitzadors. Mireia Oliver, de Can Majoral, la segona per la dreta

El cultiu de vinya ecològic a Balears frega el seu màxim amb unes mil hectàrees

L'estudi constata que la major part de la població balear està a favor d'un model que camini cap a la sobirania alimentària

La pandèmia dispara un 20% el consum de producte local de Balears

L'Escola d'Enoturisme de Catalunya s'adapta als nous temps

WINE BS I ESCOLA D’ENOTURISME DE CATALUNYA

L’Escola d’Enoturisme obre al públic classes magistrals del curs de sommeliers

La primera sessió tindrà lloc el 14 d'abril i versarà sobre la neurociència i el vi

Cultura

Romina Ribera i Oriol Vicente | Judith Cortina/Enoturista.cat

Romina Ribera i Oriol Vicente: “Volem donar valor a espais de la cultura vitivinícola de l’Empordà”

Els guardonats amb la beca Eduard Puig Vayreda d'enguany expliquen a 'Vadevi' el seu projecte d'identificació i catalogació de vinyars històrics

Socis fundadors de Vermut App

Vermut App, la plataforma d’activitats que connecta els majors de cinquanta anys

El projecte neix durant el confinament de la mà d'extreballadors de Glovo

Un fotograma de 'Druk'

Un cava català es cola a la pel·lícula danesa que triomfa a tot el món

El celler del Penedès manifesta que ha estat una grata sorpresa veure el seu Reserva de la Família a la gran pantalla

El Festival oríGenes tindrà lloc al Palauet de Teià

El Festival oríGenes omplirà d’experiències enogastronòmiques el Palauet de Teià

La primera edició d'aquest esdeveniment tindrà lloc els dies 11, 12 i 13 de juny

Josep Serra (Vívid): “Estem entusiasmats per poder tornar a obrir les portes”

El propietari i enòleg del Celler La Vinyeta parla de la nova edició del festival Vívid, marcada per la pandèmia però preparada amb tota la seguretat i tota la il·lusió per mirar endavant

Marqués de Riscal

El propietari de Marqués de Riscal paga a Hisenda pel rei emèrit

Una col·lecta entre l'alta societat espanyola aconsegueix que Joan Carles de Borbó regularitzi 4,4 milions d'euros

Terrats en Cultura 2021

La DO Catalunya se suma a la 9a edició de Terrats en Cultura

Organitzats per l'associació Coincidències, són una sèrie d’activitats a Barcelona i l’Hospitalet de Llobregat i al voltant de la música, el teatre, les arts del moviment i la poesia

Olor de Most, una ruta per conèixer la història de Sitges, indeslligable de la malvasia

El Centre d'Interpretació de la Malvasia proposa un itinerari pels indrets més emblemàtics de la llarga tradició vitivinícola de la localitat, sense la qual és impossible entendre com ha arribat a ser el que és avui

El Most celebrarà la 10a edició amb 41 treballs del cinema del vi més innovador

Pere Portabella i el projecte Sàpiens del Vi rebran els Premis Honorífics