L’arquitecte Cèsar Martinell (Valls 1888-1973) ha estat un dels grans noms vinculats amb el moviment cooperativista de primers del segle passat com a ideòleg i constructor d’un significant nombre de cellers cooperatius, sovint anomenats ‘catedrals del vi‘. Ara, coincidint amb el 50è aniversari de la seva mort, s’estan organitzant diversos actes commemoratius per recordar aquesta figura històrica.
Una de les recents notícies en aquest sentit ens fa mirar cap a Cellers Domenys, perquè aquesta setmana han donat a conèixer i presentat públicament la Fundació Domenys, entitat que entre altres accions, té previst iniciar en els pròxims mesos la rehabilitació de l’edifici modernista de Rocafort de Queralt, el primer que va projectar el vallenc.
Col·laboració entre la Família Martinell i la Fundació
El president de Cellers Domenys, Magí Baltà, i Rosa Maria Martinell, filla de Cèsar Martinell, signaven doncs un conveni de col·laboració que ha de servir per a recuperar, inventariar i estudiar el llegat de l’arquitecte, que es divulgarà des del celler de Rocafort de Queralt.
Fundació Domenys arrenca, per tant, un projecte de rehabilitació del celler, catalogat com a bé cultural d’interès nacional, amb l’objectiu de convertir-lo en un centre cultural, social i econòmic per reactivar el territori. Persegueixen, expliquen en un comunicat, que tot l’edifici patrimonial, els seus espais i l’entorn paisatgístic que l’envolta “permetin explicar els valors de l’arquitectura de Martinell, les bases del cooperativisme i la manera ancestral de producció de vi”.
El projecte tècnic preveu que l’espai tingui una àrea museïtzada sobre el mateix celler, la vida i obra de Cèsar Martinell, així com uns espais enogastrònomics i una nova agrobotiga, un espai que recupera l’elaboració del vi al celler patrimonial. A l’exterior hi haurà espais d’àgores per a activitats culturals i socials, entre d’altres.
Ruta enoturística entre ‘catedrals del vi’
Segons els impulsors del projecte, la remodelació inclou també la construcció d’un nou celler soterrat per a l’elaboració dels vins Domenio (la marca de vi embotellat pels productors de Cellers Domenys) que connectarà amb el celler modernista “sense impactar en el paisatge”, puntualitzen. D’altra banda, la iniciativa implicarà també una remodelació paisatgística i urbanística, tant per recuperar el paisatge tradicional amb la plantació de vinyes, oliveres i ametllers als voltants, com per unir l’activitat de l’espai al nucli del poble de Rocafort de Queralt que mira cap a “generar la reactivació del territori”.
La rehabilitació de l’espai vol ser, a més a més, un dels primers passos per constituir una nova ruta enoturística cooperativa per les Catedrals del Vi del territori.
