Margalida Ripoll i Ferrer

Els vins cars i qui els compra

Comparteix
Cinc botigues d’arreu de Catalunya ens expliquen quins són els vins més cars que tenen i el perfil del comprador
:  - Mobile

Cinc vins dolços imprescindibles per maridar amb la coca de Sant Joan

Comparteix
Ara que s’acosta la revetlla us proposem cinc vins de premi per gaudir amb el dolç típic d’aquesta festa
:  - Mobile

Martí Gironell: “Jean Leon volia fer el millor vi del món i ho va aconseguir, no tenia límits”

Comparteix
L’autor de ‘La força d’un destí’, el llibre més venut d’aquest Sant Jordi, assegura que sent fascinació per l’aventura vital i vitinícola de Ceferino Carrión
:  - Mobile

La DO Conca de Barberà només embotella un 20% del trepat que produeix

Comparteix
Aquesta és una de les dades sobre aquesta denominació que aquest dilluns feia pública la seva presidenta Mariona Rendé
:  - Mobile

La DO Cava bat rècords el 2017 malgrat el boicot

Comparteix
El Consell Regulador ha presentat les dades econòmiques de l'any passat, entre les que destaquen un creixement del 3% general i del 4'7% del mercat interior, entès con Catalunya i Espanya
:  - Mobile

Els cellers: les empreses que s’acosten al residu zero

Comparteix
La majoria dels residus que es generen en l’elaboració de vi són subproductes reutilitzables
:  - Mobile

Alimentaria tindrà per primer cop un espai dedicat als vins ecològics i biodinàmics

Comparteix
La fira d’alimentació que es farà a Barcelona del 16 al 19 d’abril tornarà a ser punt de trobada de productors i elaboradors de vi de tot l’estat amb activitats que comptaran amb figures internacionals com Jancis Robinson
:  - Mobile

José Luís Bonet continuarà treballant per Freixenet però encara no sap com

Comparteix
L’encara president de la companyia augura un bon futur per l’empresa però admet que el canvi d’accionariat suposarà modificacions a la que fins ara ha estat una empresa familiar
:  - Mobile

Els vins del Vallès Occidental es presenten en societat

Comparteix
El Consorci de Turisme del Vallès Occidental reivindica el seu origen vinícola a través de quatre productors de la comarca
:  - Mobile

Vins i Licors Grau ven un 10% del seu producte per internet

Comparteix
L’empresa de Palafrugell ha fet 40 anys, i tot i tenir una de les botigues de vins més grans d’Europa la venda online cada vegada afaga més pes
:  - Mobile

Nadal vol fer un cava de criança amb xarel·lo vermell

Comparteix
El celler ha iniciat les proves amb aquesta varietat que no està acceptada encara per la DO Cava
:  - Mobile

Ferran Centelles: ‘La ciència és important perquè els sommeliers deixem de dir tonteries’

Comparteix
El sommelier del Bulli Foundation i un dels organitzadors, donava la benvinguda al primer Fòrum Internacional sobre la neurociència enològica que s’ha fet aquest dilluns a Barcelona
:  - Mobile

Les dones del vi reclamen la igualtat amb els homes, però no totes avalen la vaga

Comparteix
Nou dones del món del vi fan la radiografia de com es viu aquest 8-M i expliquen si la seva condició de dona ha estat un greuge per fer-se un lloc al sector
:  - Mobile

El consum de vi català a l’Estat Espanyol baixa però lleugerament

Comparteix
Per denominacions d’origen, puja el consum a la resta de l’Estat de la Terra Alta, Tarragona i l’Empordà
:  - Mobile