L’Hostatgeria del Reial Monestir de Santa Maria de Poblet va acollir, el passat dimarts 25 d’agost, el tast professional que va servir per escollir els millors vins de la DO Conca de Barberà. Una vintena de sommeliers i enòlegs arribats d’arreu de Catalunya van integrar el jurat dels Premis Sigillum, convocats per la Denominació d’Origen en una cita que ja s’ha convertit en un referent del calendari vitivinícola del territori. L’organització tècnica i la direcció del tast han estat, un any més, a càrrec de l’equip dels Premis Vinari, garantint-ne el rigor i la professionalitat.
34 anys fent valdre el vi de la Conca
Amb aquesta edició, ja són trenta-quatre els anys en què la DO Conca de Barberà reuneix els seus cellers en un concurs que ha estat testimoni de la progressiva evolució qualitativa dels vins de la comarca. El certamen ha impulsat el naixement de nous projectes, la consolidació de cellers i, sobretot, l’aposta decidida per la varietat trepat, autòctona de la Conca i cada vegada més reconeguda a escala internacional. En aquesta edició, el jurat ha valorat més de setanta vins presentats a concurs.
A més de distingir els millors vins de l’any, els Premis Sigillum són una plataforma de projecció per als cellers de la DO, que hi troben un altaveu per difondre la qualitat i singularitat de la seva producció.
Lliurament de premis, dissabte 30 d’agost
Els vins guardonats en aquesta edició —la quarta des que el certamen es coneix amb el nom de Premis Sigillum— es faran públics el pròxim dissabte 30 d’agost, en un acte obert al públic que tindrà lloc al Parc Fluvial de l’Espluga de Francolí a partir de les 19 h. La gala de lliurament serà conduïda pels periodistes Vicent Sanchis i Quico Sallés, del Grup Món.
