Les vinyes de muntanya de Llopart, tenyides de la llum vibrant de l’estiu i bressolades per la frescor de la marinada, es preparen per acollir una temporada plena d’experiències úniques. Aquest celler històric, amb una tradició que compta ja 27 generacions, s’arrela al cor del Penedès des de fa més de 600 anys. Enguany, sota el lema Llopart fa estiu, el celler obre les seves portes amb propostes que mariden gastronomia, natura, i cultura vinícola.
Tastos i esmorzars amb història
Durant tot l’estiu, Llopart ofereix un ventall d’activitats per connectar amb la terra i el vi: caminades entre vinyes amb aperitiu, visites privades a l’Enoteca Familiar per descobrir-hi els tresors més antics del celler, tastos a la frescor de la cava, i esmorzars a la masia on la història vinícola del celler va començar, l’any 1385. Propostes per a tots els gustos, sempre amb el paisatge i la tradició com a protagonistes.
Una passejada de verema per la finca, copa en mà
Al setembre, amb l’aroma dolça del raïm veremat perfumant l’aire, el celler acollirà una nova proposta de la mà de les companyes de Caram!Caram!: una passejada enogastronòmica per la finca de Can Llopart. Serà una experiència sensorial entre vinyes que combinarà tastos dels millors escumosos amb petites delícies de proximitat. Cada parada, una harmonia entre paisatge, cultura i sabor. Una manera deliciosa de celebrar que Catalunya ha estat declarada Regió Mundial de la Gastronomia 2025.
Maridatges d’estiu
És només durant els mesos de juny, juliol i agost que podreu trobar el reconegut préssec d’Ordal en el seu moment d’esplendor. Un fruit carnós, madurat a l’arbre i collit a mà. Poseu-ne un tall a dins d’una copa de vi, i ompliu-la amb el Rosé Brut de Llopart, o amb el Vi·brant, o amb el Leopardi. Un maridatge ben estiuenc!
