Els vins que posa al mercat la Denominació d’Origen Tarragona han protagonitzat aquesta mateixa setmana la primera jornada professional que organitza l’entitat del vi per a donar a conèixer i promocionar els seus vins entre la restauració, distribució, botiga especialitzada i sommelieria. El punt de trobada, el Centre Tarraconense El Seminari, ha reunit vora 150 persones, que van poder tastar una seixantena de referències dels 15 cellers que van participar de la jornada.
La jornada va significar la varietat estrella de la regió, amb una nova Galeria de Macabeus, on es van poder degustar una dotzena de productes elaborats al 100% amb macabeu. Els professionals van tenir l’oportunitat de conèixer propostes de maridatge, per tenir més informació a l’hora d’incloure vins de macabeu tarragonins a les seves cartes.
La jornada va estar presidida per la presidenta de la DO Tarragona, Maria Rosa Blanch, que va estar acompanyada de la directora dels Serveis Territorials d’Acció Climàtica a Tarragona, Glòria Tibau, la regidora de Comerç de Tarragona, Montse Adan, el cap del Servei de Viticultura, Enologia i Ampelografia, Xoán Elorduy.
Vins DO Tarragona premiats als Premis Vinari
Els assistents a la jornada professional també van tenir l’oportunitat de tastar algunes de les referències de la DO Tarragona premiades a la darrera edició dels Premis Vinari, on es va obtenir un palmarès d’una medalla Gran Or, dues medalles d’or i quatre medalles de plata per als següents vins:
- Blanc amb criança, medalla Gran Or, Jujol de Vives Ambròs 2022, Cava Vives Ambròs
- Blanc Jove, medalla d’Or, Chardonnay de Muller 2023, de De Muller
- Blanc Brisat, medalla de Plata, El Senyor Cartoixà Vermell 2023, Celler Pallarades
- Negre Jove, medalla de Plata, La Pasquala 2023, Celler Pallarades
- Vins Dolços, Rancis i de Postres, medalla d’Or, Sol i Serena Vimblanc 2024, Molí de Rué
- Vins Dolços, Rancis i de Postres, medalla de Plata, Aureo Dulce Solera 1954, De Muller
- Vins Dolços, Rancis i de Postres, medalla de Plata, Macabelius 2022, Celler Pallarades.
