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Isabel Serrano
Enoturismo regenerativo: el futuro del turismo sostenible
Cuando el modelo turístico vacía territorios en vez de construirlos, hay que repensarlo desde la raíz. El enoturismo regenerativo puede ser la respuesta, pero solo si el sector se prepara
Curso de sommelier profesional: inscripciones abiertas
El curso 2026/2027 incluye el programa de Dirección Estratégica en Enoturismo y el curso de Sommelier Profesional tendrá continuidad con la Escuela de Cata