El vi és un dels ingredients de molts còctels. Un d’ells, la sangria! Eva Vicens conversa amb Mariona Vilanova, bartender i coordinadora de cocteleria de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona, per conèixer-ne alguns i descobrir algun dels secrets de la seva elaboració.
Recupera aquí el capítol del podcast ‘vadevi’.
