Aquest divendres 26 d’abril finalitzava el període per a inscriure vins als Premis Vinari, però hi ha pròrroga, i els cellers que vulguin participar en aquesta nova edició del concurs tenen encara uns dies més per a formalitzar la seua candidatura. S’allarga, doncs, el termini una setmana més fins al següent divendres, dia 3 de maig.
Requisits de participació
A les bases s’hi especifiquen tots els requisits que cal complir per poder participar als Vinari, entre els quals, qui pot presentar vins a la competició: des d’elaboradors particulars, a cooperatives vitivinícoles, unions de cooperatives, agrupacions de productors, propietaris o representants de marques, sempre que estiguin elaborats a Catalunya i que estiguin sota l’empara d’una denominació d’origen protegida o de la marca col·lectiva Corpinnat. A més a més, especifica que cada producte ha d’estar embotellat i al mercat català en el moment d’inscriure’s o, com a mínim, en el moment en què que es donin a conèixer els resultats; i que les etiquetes de comercialització compleixin amb la reglamentació comunitària per als estats membres de la UE i amb la reglamentació vigent a Catalunya en el moment d’inscriure’s als Premis. No menys important, les ampolles han de complir amb els requisits legals sobre el tipus d’informació que contingui.
Sigui com sigui, si tot encaixa, cal iniciar el procés d’inscripció a través de la pàgina web dels Vinari, en la qual es demana d’emplenar els diversos formularis que descriuen i classifiquen el producte segons categoria. El següent pas demana fer arribar quatre ampolles de cada referència a la seu corresponent de la DO que les empara (les adreces estan detallades a les bases).
Els vins dels Premis Vinari poden competir en diverses categories. D’una banda, els vins tranquils es classifiquen segons blancs joves, blancs brisats, blancs amb criança; vins rosats, negres joves o amb diverses criances (criança i guarda). Els vins escumosos es diferencien també segons els mesos de criança: blancs i rosats fins o amb més de 18 mesos; escumosos d’entre 18 i 30 mesos; de 30 a 60 mesos i de més de seixanta mesos. L’última categoria de producte és per als vins dolços, rancis o de postres.
Els premis joves a l’estiu; la gala, a l’octubre
Els resultats dels Premis arribaran després de dues fases de tast. La fase preliminar, prevista per a finals de maig a Vilafranca del Penedès, determinarà els vins finalistes, que hauran de superar una nova jornada d’avaluació al setembre, en aquest cas, a Rubí. I pel que fa als guardons, hi haurà dos moments durant el calendari de 2024 en què es donaran a conèixer els vins premiats. D’una banda, al mes de juny, es coneixeran els millors productes de les categories joves perquè aprofitin la difusió i maximitzin les vendes durant l’estiu, que és el seu moment òptim de consum. A l’octubre, tornarà la gala dels Premis Vinari a Vilafranca, en la qual es donarà a conèixer la resta de medaller, així com els premis especials, entre els quals, trajectòria, millor etiqueta, millor projecte ecològic i millor celler.
