Avui és dia de tast de vins. I serà un tast significatiu, perquè servirà per a configurar els últims podis dels Premis Vinari 2024. Si bé fa uns mesos es decidien els millors vins catalans en les categories joves, aquest dilluns 9 de setembre se sabran quines són les millors referències en les categories de criança. I tot plegat, en un acte previst un cop més al Celler de Rubí, l’edifici modernista que va projectar a la ciutat vallesana l’arquitecte Cèsar Martinell.
25 tastadors al jurat i resultats, a l’octubre
La jornada d’aquest dilluns servirà per a posar nota als vins finalistes de 8 categories que van obtenir les millors puntuacions en les jornades preliminars, celebrades a Vilafranca del Penedès durant el passat mes de maig. Gràcies a un equip d’estudiants de sommelieria de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, hi haurà servei de blancs i negres amb criança, escumosos amb diversos mesos d’envelliment i també vins de postres, dolços o rancis.
Entre els tastadors, noms habituals en els tastos dels Vinari, com són els sommeliers Toni Albiol, Anna Casabona, Montse Pasqual, Jordi Martínez, Enric Català i Xavi Bassa, Mar Galván, Carlos Puñet, Joan Nievas, Llúcia Castaño, Ramon Griñó, Josep Belmonte, Ric Kenmuir i Montse Boldú, Conxita Monserrat, Demos Bertran, i Jordi Xavier Romero, o els enòlegs Marisa Díaz, Gerard Escudé, Lluís Manel Barba, Jaume Àrboles i el president de l’associació, Pere Campos.
Els resultats del tast d’avui se sumaran a altres reconeixements al sector vitivinícola català i es donaran a conèixer en el marc d’una gala de lliurament de premis que ja té data: serà el divendres 4 d’octubre al Teatre Casal de Vilafranca del Penedès. Més enllà de conèixer els millors vins de cada categoria, durant l’acte també se significarà una trajectòria professional, una aposta pel treball en ecològic o per la innovació, la millor etiqueta o el millor celler, guardó que s’atorgarà a aquell projecte que hagi recollit el nombre més gran de medalles, siguin de plata, or o gran or. Com a punt final de la festa, es reconeixerà els vins que hagin obtingut les millors puntuacions de l’edició, que es convertiran en el millor vi i millor escumós dels Premis Vinari 2024.
