Fa onze anys que Rubí “estrena” el calendari oficial de fires amb els guanyadors dels Premis Vinari de vins i vermuts catalans. Enguany, no n’és cap excepció i de nou aquest cap de setmana hi haurà bullici al voltant del seu Celler cooperatiu. Divendres, a partir de les 19:00 h, es farà la inauguració oficial de la tradicional ‘Fira del vi’, culminant una setmana d’activitats que han permès obrir boca a la mostra a través d’activitats plenes de sensibilitat i aprenentatges al voltant de la cultura vitivinícola, amb sessions específiques sobre les catedrals del vi catalanes i maridatges singulars i atrevits.
Ara, però, ens centrem en l’oferta prevista per al cap de setmana. Repassem el programa.
Tastos guiats, música i propostes gastronòmiques
De divendres 27 d’octubre a la tarda, a diumenge 29 al migdia, la Fira del Vi permetrà tastar vins i vermuts guardonats als Premis Vinari i conèixer una mica més sobre la cultura vitivinícola de Catalunya a través dels seus productes líquids. Enguany, hi haurà estand dels següents cellers (per ordre alfabètic): Castell d’Or, Celler Quim Batlle, Cellers Domenys, Cesca Vicent, Coca i Fitó, Maset, Mastinell, Ramon Giró i Giró, SAT La Botera, Vermut Olave, i els establiments especialitzats locals Bodegas Rosàs i Vinalium.
Inauguració: Divendres 27 d’octubre a les 19:00 h de la tarda.
Tastos guiats:
- Divendres 27 d’octubre (20.30 h), tast de vins premiats als Premis Vinari 2023 maridats amb formatges Bonpreu i Esclat, a càrrec de Ramon Roset, director dels Premis Vinari.
- Dissabte 28 d’octubre (13 h i 18.30 h), tast de vins premiats el director dels Vinari i tast a cegues (20 h) i tast per parelles (21.30 h) amb Marià Rosàs, de Bodegas Rosàs.
- Diumenge 29 d’octubre (13 h), tast de vermuts premiats, amb Ramon Roset.
Per assistir als tastos dels Premis Vinari cal formalitzar una inscripció prèvia (10 €, 20 € en el cas del tast de maridatge de formatges) en aquest enllaç; i per participar en algun dels tastos que guiarà Marià Rosàs s’ha de fer una inscripció a través de la pàgina web de botiga: tast per parelles o tast a cegues.
Gastronomia
L’espai gastronòmic de la Fira quedarà distribuït per diversos punts al voltant del Celler. Hi haurà oferta de sis parades del mercat municipal, que formen la Taverna del Mercat -Cansaladeria Casas, Art Ibèric, Carnisseria Nati, Kikirimu, Lo Salat i Alma de Café-, que es complementen amb l’oferta dels restaurants locals Umami, Sushiteka, Miyagi, Hostal del Gall i la foodtruck Helen’s Street Food.
Música
La música en directe forma part de la identitat de la Fira del Vi. Enguany, aquesta en serà la programació:
Divendres 27 d’octubre
- 20 h DJ AcmeFunk, Sessió de vinils
- 22 h DJ Much Bogaloo, Sessió de vinils
Dissabte 28 d’octubre
- 12 h Oscar Wolf and the Street Serenaders, de la mà de la Societat Blues Rubí
- 13 h Muddy Wine, de la mà de la Societat Blues Rubí
- 20 h Made in Black
- 22 h The Sants
Diumenge 29 d’octubre
- 13 h Associació Jazz Rubí
Activitats infantils
I per als més petits de casa, també hi ha programa propi, amenitzat per Xics del Xurrac.
- Divendres 27 d’octubre de 18 a 21 h
- Dissabte 28 d’octubre d’11 a 14 h i de 18 a 21 h
- Diumenge 29 d’octubre d’11 a 14 h
Diumenge 29 d’octubre al migdia tancaran les portes d’aquesta onzena edició de la Fira del Vi de Rubí.
