El llogaret està ubicat a poc més de 800 metres d’altitud dins el terme municipal d’Arbolí, a la comarca del Baix Camp. I malgrat que fa anys que està en ruïnes i abandonat, Gallicant ha estat aquests dies en les planes de l’actualitat perquè s’ha donat a conèixer una iniciativa vinculada, entre d’altres, a la vinya i el vi que pot tornar-li la vida que fa anys es va perdre.
Un mosaic de cultius
La història recorda que Gallicant va anar despoblant-se tot just passada la Guerra Civil, i que molts dels seus habitants van passar a viure al municipi veí d’Arbolí. Uns quants anys després, el territori ha entrat en el punt de mira de quatre persones que s’han associat per fer realitat el somni de recuperar-lo: el director del festival Terrer, Blai Rosés -qui per cert viu a Arbolí-, la cineasta Alba Sotorra, i els viticultors Sara Pérez i René Barbier fa tres anys que treballen per recuperar aquest petit emplaçament, que consta de 9 cases o masies i diverses hectàrees de bosc i terrasses, per recuperar-ne l’activitat a través d’un mosaic de cultius entre els quals la vinya, de la qual hi ha constància que existia abans de l’arribada de la fil·loxera. De fet, sembla que durant els treballs inicials ja s’hi ha trobat un parell de cups de vi i una premsa.
El projecte, com dèiem, fa 3 anys que camina, i els impulsors se n’esperen un llarg camí. Blai Rosés comparteix amb Vadevi que el projecte “és un somni que s’ha fet realitat“. Recorda com foren els inicis, en els quals van haver de convèncer l’antiga propietària del canvi de nom i gestió. I, a partir d’aleshores, tot han estat reptes que afronten amb “total il·lusió”.
“Hem fet un pla de gestió forestal, hem fet analítiques dels sòls per trobar els millors llocs on plantar i obtenir vins de gran qualitat, hem fet un estudi de biodiversitat… fins i tot hem descobert una teixeda dins la finca”, explica amb entusiasme Rosés. “Hi ha feina, però estem treballant per aconseguir un equilibri perfecte que beneficiï l’entorn”. Fins i tot, dirà, es té en projecte construir un petit celler que permeti elaborar els vins dins la mateixa localitat, “que estarà totalment integrat en l’espai”, apunta.
Preservació del món rural
Gallicant té una extensió, entre el nucli rural, els boscos i les antigues zones de cultiu, d’unes 270 hectàrees, i de moment el projecte preveu una millora de la gestió del bosc, per prevenir i evitar incendis forestals, així com la plantació de vinya que començarà per dues hectàrees a primers de 2024, amb la intenció de créixer fins a les sis. Segons la viticultora i responsable de Venus la Universal, l’altitud del terme els permetrà cultivar varietats que potser no funcionen tan bé en la plana prioratina, on actualment tenen la seva principal activitat.
Tot plegat, i segons els impulsors, pot necessitar una inversió econòmica d’entre quatre i sis milions d’euros que esperen poder aconseguir de la suma de subvencions públiques i finançament privat. Els quatre responsables d’aquest projecte comparteixen sensibilitat per tenir cura i preservar el món rural, i entenen aquesta inversió com un pas endavant a l’hora de conservar la vida dels micropobles.
3
