VadeVi
Portada
Vinyes centenàries que es conserven en territori català | Foto: J.P.

Vinyes centenàries a Catalunya: on són i quines varietats hi predominen

Els ceps més antics del país estan registrats l'any 1900 | El número més alt de plantes es conserva al Priorat
Representants i institucionals amb protagonistes del projecte 'Lleida, terra de dones transformadores' | Foto: Anna Berga, ACN

Lleida engega un projecte per a visibilitzar “dones rurals transformadores”

El projecte pretén visibilitzar aquestes persones amb l'objectiu de superar la doble discriminació pel fet de ser dones, i de poble
  3. Fletxa per baixar

Més notícies

Vinyes de Son Cremat | E.V.

A la recerca del rém* perdut (VI): la vinya de Don Joan d’Alcaufar Vell

Un pioner que treballava unes trenta mil plantes de vinya i del qual es deia que feia "el millor vi de les Balears"
Copa de vi escumós en una copa

Un escumós del Penedès, nominat a ‘vi revelació’ de l’any per la Guia Peñín

Els responsables de la publicació descriuen el producte com "exultant, i de gran personalitat i caràcter"
Finca on es cultiva i creix el raïm que esdevé el Corral Cremat | Foto: Albet i Noya

L’enoturisme català supera la inflació i augmenta el nombre de visitants

Les adversitats econòmiques que pateix el país no han parat el flux del turisme vinícola
Els estudiants i empreses poden rebre assessorament a través de l'Escola d'Enoturisme de Catalunya | D. Ciervo

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya, cada cop més internacional

A les classes ja hi acull alumnes de fora de Catalunya, i fins i tot hi venen responsables d'escoles estrangeres, atrets per la formació i l'orientació oferta en turisme i vins

Actualitat

Copes de cava | DO Cava

El XXVIIè Cavatast continua creixent en espai i oferta

Redacció
Comparteix
La cita repeteix al Parc Lluís Companys entre els dies 6 a 8 d'octubre amb una trentena d'activitats i algunes novetats
Les beques han de servir per a estudiar el present i futur del sector del vi al territori | Foto: DO Pla de Bages

Cinc beques permetran estudiar la vinya i vi al territori del Bages

Redacció
Comparteix
La iniciativa té al darrere a la DO Pla de Bages i a l'Escola de Viticultura de la Catalunya Central, ESVICC
Vinyes afectades per la sequera, al Penedès | Blanca Ozcáriz

El Govern arriba als 135 milions en ajuts per pal·liar la sequera

Aleix Salvans
Comparteix
El Departament d'Acció Climàtica proposarà a la Taula Agrària un nou paquet de 15 milions
El conseller Mascort durant la seva visita al celler Venus La Universal de Sara Pérez | Foto: Gencat

Mascort es compromet des del Priorat a millorar el futur del sector del vi

Redacció
Comparteix
"Donarem tota l’ajuda a l’agricultor per a fer front a la sequera, però també incidirem en la resta de baules de la cadena que fan possible aquesta indústria", deia el conseller
Les instal·lacions centrals de Reserva de la Tierra estan just a l'entrada de les Borges del Camp | Foto: E.V.

Enèsim ajornament de les declaracions del cas ‘Reserva de la Tierra’

Quico Sallés
Comparteix
La nova cita serà el 30 d'octubre, després de tres suspensions
Cep amb gotims de raïm negre | Foto: cedida

Denuncien dos grans cellers per pagar el raïm a preus molt baixos

Aleix Salvans i Eva Vicens
Comparteix
Félix Solís i García Carrión haurien pagat per sota del que marca la Llei de la Cadena Alimentària

Nova cita amb tapes i cava en una vintena d’hotels de Madrid

Eva Vicens
Comparteix
La iniciativa 'Hotel Tapa Tour' obre aquest dijous 14 de setembre les portes a la seva vuitena edició | La DO Cava premiarà al millor maridatge
Treball a la terra | EP

Un nou Banc de Terres pretén reduir l’abandonament agrari a Catalunya

Eva Vicens / Redacció
Comparteix
L'eina activada pel Govern ha de permetre identificar les parcel·les abandonades o en perill d'estar-ho i actuar per a evitar-ho

Territori

Troballes al desert israelí de Négev | Foto: Ron Peled

El desert de Nègueb recupera dues varietats de raïm de fa 1.500 anys

Unes excavacions recents van permetre localitzar llavors de raïm que, un cop identificades, es confirmen com unes varietats tradicionals de la regió
Pep Plaza és un actor i humorista català | Foto: Pep Plaza

L’actor i humorista Pep Plaza conduirà la gala dels Premis Vinari 2023

L'acte de lliurament dels guardons als millors vins de l'any tindrà lloc divendres 6 d'octubre al Teatre Casal de Vilafranca del Penedès
Tast final dels Premis Vinari dels vins catalans 2023. Rubí, 18 de setembre. Foto: Jordi Play

Fotogaleria | Tast final dels Premis Vinari 2023

Jornada d'avaluació dels vins finalistes de l'onzena edició del concurs
Copes de cava | DO Cava

El XXVIIè Cavatast continua creixent en espai i oferta

La cita repeteix al Parc Lluís Companys entre els dies 6 a 8 d'octubre amb una trentena d'activitats i algunes novetats

Premis Vinari

Tast final dels Premis Vinari dels vins catalans 2023. Rubí, 18 de setembre. Foto: Jordi Play

Fotogaleria | Tast final dels Premis Vinari 2023

Jordi Play
Comparteix
Jornada d'avaluació dels vins finalistes de l'onzena edició del concurs
Tast final dels Premis Vinari 2022 al Celler Cooperatiu de Rubí | Foto: Jordi Play

El dia del judici final: tast definitiu dels Premis Vinari a Rubí

Eva Vicens
Comparteix
El Celler modernista del municipi vallesà acollirà aquesta tarda l'última sessió d'avaluació dels vins que enguany competeixen al concurs | Serà la final amb major nombre de tastadors i amb un jurat més paritari
Foto: Wine Palace

Compra els millors vins joves catalans a ‘Wine Palace’

Eva Vicens
Comparteix
La distribuïdora inclou en la seva botiga en línia una significada mostra de vins premiats al concurs
Tast de vins i formatges amb el sommelier Ramon Roset amb el suport de Bonpreu i Esclat al Celler de Rubí | Foto: Jordi Play

FOTOGALERIA | Tast i maridatge dels millors vins joves catalans, a Rubí

Jordi Play
Comparteix
Tast de vins i formatges dirigit pel sommelier i director dels Premis Vinari Ramon Roset amb el suport de Bonpreu i Esclat al Celler de Rubí | Foto: Jordi Play
Salvador Cot i Manel Prat en el moment de signar l'acord de col·laboració | Foto: Z.T.

Bonpreu i Esclat i els Premis Vinari renoven l’acord per promoure els vins catalans

Eva Vicens
Comparteix
La cadena senyalitza els vins guanyadors als seus establiments i patrocina un any més la Fira de Rubí
21.06.2023, Celler Cooperatiu de Rubí Anunci dels guanyadors als Premis Vinari dels Vins Joves 2023. foto: Jordi Play

FOTOGALERIA | Els Premis Vinari 2023 anuncien els vins joves guanyadors

Jordi Play
Comparteix
Celler de Rubí, 21 de juny de 2023
21.06.2023, Celler Cooperatiu de Rubí Anunci dels guanyadors als Premis Vinari dels Vins Joves 2023. foto: Jordi Play

Terra Alta, Empordà i Penedès fan els millors vins joves de Catalunya

Eva Vicens
Comparteix
Aquest dimecres 21 de juny s'han donat a conèixer les medalles de plata, or i gran or de les categories joves dels Premis Vinari 2023
Els vins joves guanyadors dels Premis Vinari 2023, al Celler de Rubí | Jordi Play

Els millors vins joves de Catalunya de 2023

Eva Vicens
Comparteix
El Celler de Rubí ha donat a conèixer aquest dimecres el medaller de les categories joves dels Premis Vinari

Vins
El sommelier Toni Albiol participa com a jurat en diversos concursos de vins | Foto: Jordi Play/Vadevi

Aprendre i viatjar pel món del vi amb el millor sommelier de Catalunya

Toni Albiol guia a través de l'Enoteca Divins diverses activitats que ensenyen tècniques de tast i permeten tastar productes vinícoles de diverses regions del planeta
Copa de vi escumós en una copa

Un escumós del Penedès, nominat a ‘vi revelació’ de l’any per la Guia Peñín

Els responsables de la publicació descriuen el producte com "exultant, i de gran personalitat i caràcter"
Un vi blanc català ha convençut el crític nord-americà Eric Asimov | Foto: WRStore

El ‘New York Times’ recomana un vi català entre els millors de menys de 15€

El crític Eric Asimov ha llistat els seus vins preferits a preus assequibles, entre els quals hi ha un Penedès
Carlos Alonso Caballero és lànima de Carriel dels Vilars | Foto: Jordi Gatell, Cordegat

Carles Alonso, l’ànima certa, descarada i necessària del vi natural

Veu i cor de Carriel dels Vilars, comparteix mirada i un gran entusiasme pel seu projecte de vida especialment ara que el comparteix amb les filles

opinió

Diàleg de sords, torre de babel i olla de grills

Els líders de l'ONU entenen que per sortir de l’atzucac cal canviar el sistema socioeconòmic actual, i s'han compromès a treballar amb els científics en la crisi ambiental mundial

Varietats de raïm

Cep de malbec de la vinya Restaurant de Garriguella | Foto: J.P.

El malbec català: qui en cultiva i quins vins se’n fan

Jaume Pallàs
Comparteix
Aquesta varietat amb accent argentí és una de les 61 autoritzades a Catalunya per a fer vins
La Mireia Vilamala i l'Albert Crivillé, juntament amb el seu pare, conversant en una finca de vinya a La Morera de Montsant | Foto: Arnau Martínez, ACN

El Priorat vol recuperar i conservar varietats antigues de raïm de taula

Redacció
Comparteix
L'associació la Safranòria pretén crear un reservori genètic de vinya tradicional
Vinyes de garnatxa negra de Cellers Tarroné | Foto: Tarroné

De ruta per Catalunya i les seves garnatxes, algunes d’elles, centenàries

Jaume Pallàs / Eva Vicens
Comparteix
Blanca, negra, roja o peluda, és una de les més presents al territori vitivinícola català i una de les més versàtils i adaptables arreu
Gotim de la varietat moneu | Foto: J. Elias, de Família Torres

Els deu manaments per fer-se un lloc al Registre de Varietats Comercials

Jaume Pallàs / Eva Vicens
Comparteix
Catalunya té la titularitat de divuit varietats, quinze estan en fase de tramitació i dues han estat retirades
Carinyenes blanca, roja i negra | DO Empordà

Catalunya i les 59 (+2) varietats de raïm

Jaume Pallàs / Eva Vicens
Comparteix
La recent actualització de les autoritzades ha sumat la carinyena roja i la verdiell o verdil al llistat total que ara suma 61 entrades
Carinyena roja en unes vinyes de l'Empordà | Foto: Jaume Pallàs

Catalunya ja pot fer vi amb dues noves varietats de raïm

Redacció
Comparteix
Dues varietats tradicionals, la Carinyena roja i la Verdiell, han entrat al Potencial Vitícola Català i des d'ara es podran vinificar
Garnatxes blanca, roja i negra | Foto: DO Empordà

El registre de varietats comercials: què és, quantes n’hi ha i titularitats

Jaume Pallàs / Eva Vicens
Comparteix
Del total de 336, 221 són per vinificar, disset de taula i vinificar alhora, noranta-quatre de raïm de taula i quatre sense definir
Alguns viticultors californians treballen molt durament per aconseguir unes garnatxes molt especials | Peake Ranch

Califòrnia experimenta amb el conreu de garnatxa en zones de clima fred

Aleix Salvans
Comparteix
Les propietats dels vins canvien en funció de molts factors d'on s'han elaborat i de l'origen del raïm

La veu dels sa(vi)s

Carlos Alonso Caballero és lànima de Carriel dels Vilars | Foto: Jordi Gatell, Cordegat

Carles Alonso, l’ànima certa, descarada i necessària del vi natural

Ruth Troyano
Comparteix
Veu i cor de Carriel dels Vilars, comparteix mirada i un gran entusiasme pel seu projecte de vida especialment ara que el comparteix amb les filles
Gemma Peyri, la propietària del primer allotjament de turisme rural al Priorat | Foto: cedida

Gemma Peyri, “turisme rural és contacte amb el territori, amb la seva gent”

Ruth Troyano
Comparteix
Dona emprenedora, creativa i entusiasta, ha estat durant molts anys al capdavant del primer allotjament de turisme rural que es va obrir al Priorat, a Porrera
Foto: Institut Català del Suro

Eloi Madrià: “El suro és un tresor que permet que el vi arribi viu a taula”

Ruth Troyano
Comparteix
"Té 67 anys i ha aparcat fa poc l’ofici de pelador de suro: es jubila, però com els artistes no deixarà mai de bategar i respirar Les Gavarres"
Jaume Martí | Foto: cedida

Jaume Martí, l’enòleg que lidera amb visió empresarial i abast territorial

Ruth Troyano
Comparteix
Soci i director general de Sant Josep Vins, és un dels impulsors de l'evolució i l'hegemonia de la Terra Alta

Alba Gràcia, la historiadora que enalteix el relat de la Malvasia de Sitges

Ruth Troyano
Comparteix
"Hem de narrar els vins a través d’històries assumibles i atractives, i les fonts i els arxius són un bon punt de partida per explicar el vi", diu la coordinadora del CIM
Joan Asens a la Coma del Nicolau | Foto: cedida

Joan Asens, pagès referent i artífex dels millors episodis de vi a Priorat

Ruth Troyano
Comparteix
Torna la secció 'la veu dels sa(vi)s' per donar a conèixer professionals que donen vitalitat al sector vitivinícola actual
Sara Pérez | Foto: Mas Martinet

Sara Pérez (Mas Martinet), l’enòloga de les petites grans revolucions

Ruth Troyano
Comparteix
Un perfil intimista nascut d'una conversa pausada i reveladora amb aquesta viticultora prioratina
Francesc Ferré, pagès i enòleg del celler Frisach, a Corbera d'Ebre - Terra Alta | cedida

Francesc Ferré, veu creativa, vital i sàvia del territori de la vernatxa

Ruth Troyano
Comparteix
"Som com un arbre, les arrels i les rames. L’un, lligat a l’argila i les pedres. L’altre, somiador, aeri com les fulles i les brocades. Celler Frisach neix de les mans de dos germans"

Cultura

Copa de vi negre | Unsplash

La DO Catalunya estrena temporada maridant vi amb teatre, llibres i música

Redacció
Comparteix
A les portes de la Diada, el Consell Regulador ha renovat els acords amb esdeveniments culturals i artístics a Barcelona
Exposició d'aquarel·les al celler Jean Leon

Dues propostes que uneixen vi amb cinema, aquarel·la i escultura

Eva Vicens
Comparteix
El vi, art líquid, fa sovint tàndem amb altres expressions artístiques
Jove coper, servint el vi, a la mà dreta té la gerra enòcoa, per treure vi d'una cràtera i omplir la copa cílix que té a la mà esquerra (490-480 aC) | Foto: Wikipedia

El vi a l’antiga Grècia (II)

Núria Bàguena
Comparteix
Amb l’expansió de la vinya per l’Egeu, cada polis grega, les ciutats estats amb extensió de territori rural, tenien i elaboraven el seu propi vi
Ivan Massagué durant la inauguració del 7è Festival In-FCTA | Foto: cedida

Ivan Massagué: “El vi i el paisatge de Terra Alta sumen valor a l’In-FCTA”

Eva Vicens
Comparteix
El Festival de Cinema de la Terra Alta, del qual n'és director l'actor català, ve carregat de novetats en la setena edició que tot just s'està celebrant del 6 al 13 d'agost
'La Dégustation', una comèdia romàntica francesa amb el vi com a element central

‘La Dégustation’, una comèdia romàntica que parla de vi

Aleix Salvans
Comparteix
Aquesta pel·lícula ha arribat fa poc als cinemes i pot ser una bona idea per una tarda d'agost
L'estrena del festival 2023 es farà al Castell de Siurana | Foto: Festival Terrer

Judith Neddermann i Guillem Roma obriran el Festival Terrer Priorat 2023

Aleix Salvans
Comparteix
Música, vi, arquitectura i paisatge, del 29 de juliol al 9 de desembre, al Priorat
Triptolème i Persèfone (470/60 aC.)

El vi a l’antiga Grècia I

Núria Bàguena
Comparteix
La cultura grega és inseparable del vi, ocupa totes les esferes, l'econòmica; la social; la filosòfica; la religiosa i la mitològica
Les vinyes velles són al centre d'un gran projecte que vol localitzar-ne tantes com hi ha al món

Un nou projecte ambiciona catalogar totes les vinyes velles del món

Aleix Salvans
Comparteix
L'Old Vine Registry, que ja es pot consultar, demana ajuda al sector del vi