"Ha durat molt perquè ha estat sempre una expressió incòmoda pel territori, pel sector i per les institucions democràtiques", denuncia l'autor Santi Borrell
El Consell Regulador del Cava considera que hi pot haver "risc de confusió" en l'ús d'aquest concepte que ja identifica els vins de la DO Utiel-Requena
Apunten haver rebut "diverses queixes" sobre el contingut d'una tanca publicitària, que l'empresa responsable es nega a retirar si no ho ordena un jutge
"La ciutat no es cansa de la mostra, al contrari. Els nostres veïns i veïnes demanen les dates d’aquesta fira per marcar-les en vermell al seu calendari", diu l'alcaldessa Ana María Martínez
Conversa amb l'enòleg Albert Llopart sobre aquest vi que neix a partir d'un cupatge que incorpora la moneu, una de les varietats ancestrals recuperades
