El director del Consell regulador de les AOC Colliure i Banyuls comparteix que volen reforçar la coneixença i col·laboració amb la Catalunya vitivinícola del sud
Els centres aposten fermament per la formació dual, la internacionalització, les mentories i la formació a distància per oferir un ensenyament adaptat a les necessitats del sector
"Donarem tota l’ajuda a l’agricultor per a fer front a la sequera, però també incidirem en la resta de baules de la cadena que fan possible aquesta indústria", deia el conseller
Qui fou vicepresident i portaveu de Bodegas Familiares al Consell Regulador denuncia manca de representativitat i divergències amb un model de gestió que posa en escac la continuïtat dels petits i mitjans cellers del territori
El Celler modernista del municipi vallesà acollirà aquesta tarda l'última sessió d'avaluació dels vins que enguany competeixen al concurs | Serà la final amb major nombre de tastadors i amb un jurat més paritari
Tast de vins i formatges dirigit pel sommelier i director dels Premis Vinari Ramon Roset amb el suport de Bonpreu i Esclat al Celler de Rubí | Foto: Jordi Play
Dona emprenedora, creativa i entusiasta, ha estat durant molts anys al capdavant del primer allotjament de turisme rural que es va obrir al Priorat, a Porrera
"Hem de narrar els vins a través d’històries assumibles i atractives, i les fonts i els arxius són un bon punt de partida per explicar el vi", diu la coordinadora del CIM
"Som com un arbre, les arrels i les rames. L’un, lligat a l’argila i les pedres. L’altre, somiador, aeri com les fulles i les brocades. Celler Frisach neix de les mans de dos germans"
El Festival de Cinema de la Terra Alta, del qual n'és director l'actor català, ve carregat de novetats en la setena edició que tot just s'està celebrant del 6 al 13 d'agost
