- CA
- ES
L'art del Maridatge i un tast a cegues per parelles obren la 3a edició de la Fira Tastavins el dissabte 17 de juny
Era un vi ranci generalment licorós, tot i que també n’hi havia de sec, a l’estil del xerés o del porto, amb una forta graduació alcohòlica i que s’anomenava així perquè era el remitjó que quedava al fons de la bota
opinió
El pas endavant en la consideració del vi com un aliment
"Ara falta que els cellers, sobretot els més petits, vegin aquesta mesura com un pas més cap a la transparència i com una oportunitat per explicar encara millor els seus vins als consumidors"
