Ja està tot a punt per endegar la 4a edició dels Premis Vinari, el concurs de vins de Catalunya que aquest 2016 arriba amb diverses novetats. Tota la informació que es vagi generant es donarà a conèixer a través del portal oficial del certamen, premisvinari.cat, i de la web del diari organitzador del concurs, vadevi.cat.
Els guardons del vi català per excel·lència comencen a ser reconeguts i demandats pel públic consumidor, i volem seguir reconeixent les bones qualitats dels vins i cellers del nostre país any rere any així com difondre-les arreu. És per això que, des de l’equip dels Premis Vinari, volem mantenir el rigor i la professionalitat de les edicions anteriors i ampliar-les, i en aquesta línia estem treballant amb algunes novetats per aquest any.
Volem descobrir…
– Vins de tot el territori de Catalunya: per a tastar i gaudir de les seves característiques sensorials.
– Cellers que elaboren amb tota cura els vins que representen el nostre país aquí i a fora.
– Les diferències entre:
- Vinyes velles i vinyes joves.
- Varietats tradicionals, locals, foranes, recuperades i noves experimentals.
- Vins d’alçada, des dels 1000 metres de la zona dels Pirineus a les vinyes de la costa, properes al nivell de mar.
- Elaboracions amb contacte de lies, ecològics, amb inox, àmfores, bótes velles i bótes noves…
I com ho farem?
- Amb sessions de tast a Monvínic, patrocinador oficial del concurs: diverses jornades per a qualificar TOTS els vins a cegues i decidir els guanyadors.
- Reunirem els millors tastadors professionals: més de 50 jutges especialitzats en sommelieria, enologia, escriptors i periodistes de vins, distribuïdors i experts amb experiència contrastada.
- Tastarem el quadre d’honor dels millors vins catalans a la Fira de Rubí.
- Amb la millor festa del vi català a Vilafranca del Penedès, amb més de 200 representants del sector vitivinícola, periodistes i distribuïdors de tot el país.
- Farem tastos dels Premis Vinari en botigues especialitzades, classes magistrals, fires i actes únics.
- Involucrarem i col·laborarem amb diversos agents professionals, per, entre tots fer més gran el vi català.
- I tot això amb un gran impacte mediàtic: col·laboració amb mitjans de comunicació, entrevistes i reportatges amb els diversos actors del vi català…
Us ho perdreu? Comencem:
