II Jornades Anuals del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CoDiNuCat). Foto: FIVIN
Amb l’objectiu de potenciar la imatge del vi dins d’una alimentació sana i equilibrada entre el col·lectiu mèdic, la Fundació per la Investigació del Vi i la Nutrició (FIVIN) ha col·laborat en les II Jornades Codinucat (Col·legi de Dietistes i Nutricionistes de Catalunya) que van tenir lloc a Lleida, junt amb la DO Costers del Segre.
La FIVIN va lliurar material formatiu sobre les bondats del consum moderat i responsable de vi sobre la salut, bondats que han estat i són demostrades científicament a tot el món. Amb la intenció de contribuir en el coneixement científic dels participants, FIVIN ha estat present per fomentar hàbits saludables que millorin la qualitat de vida considerant el vi com un component de la nutrició i allunyant-lo del concepte de beguda alcohòlica.
A l’acte també es va comptar amb la col·laboració de la DO Costers del Segre, que va gestionar l’aportació de diferents productes que es van oferir als més de 300 assistents durant la clausura de les Jornades, gràcies a la cortesia de Castell del Remei, Cercavins, Cérvoles Celler, Lagravera i Vall de Baldomar.
Aquesta activitat s’ha emmarcat en el programa “Wine In Moderation” per fomentar pautes responsables de consum i promoure hàbits saludables de vida gaudint del vi amb moderació.
