Jesús Torrent, a la guitarra; Clara Ribaltallada, a l’acordió diatònic i Joan Jordán, als vins. Els tres integrants de Sonsdivins, ofereixen, des de l’agost, un espectacle de maridatge que combina la música i el vi. L’objectiu és oferir al públic la possibilitat de degustar vins de gran qualitat, en un ambient musical immillorable. Seguint les indicacions de Joan Jordán i les valoracions d’un determinat vi, els músics han compost o seleccionat la millor banda sonora pel tast.
Sis vins, sis músiques diferents. Això és el que proposa Sonsdivins, que aquest dissabte actuen a les set de la tarda a l’Ateneu de Sant Fost de Campsentelles. L’espectacle és gratuït.
L’espectacle combina tast i concert FOTO: VADEVI.cat
La moda dels “food-truck” també arriba al món del vermut. En tots els festivals i fires a l’aire lliure del país es troben aquests camions reconvertits en cuines i gastrobars per oferir novetats culinàries que fan les delícies de les comunitats de “foodies” i “hipsters”. Una oferta festiva que s’està convertint en un pla infal·lible per atraure el jovent. I el vermut hi té molt a dir en això de prendre’s alguna cosa ben fresca i compartir tapes o pintxos. Tan clar ho veien a Cal Bandarra, els propietaris del celler Martí Serdà del Penedès, que s’han llançat de cap a crear la Caravana Bandarra, una joint-venture amb el xef Jordi Bandarra.
food-truck amb la caravana carambola. Ara a més, ha adoptat el cognom del vermut Bandarra i dóna vida a aquesta vella caravana de 1963 per convertir-la en una vermuteria mòbil.
“Pintxos, vermuts i riures”
Això se serveix a la caravana Bandarra. El cuiner comparteix la seva afició en forma de pintxos: el de peu de porc amb reducció de vermut i olivada, pop amb puré de patata i pebre vermell de la vera, entre altres, i l’aperitiu bandarra format per patatones, olives, seitons, anxoves, gildas i piparras Tot servit amb vermut Bandarra i on també es podrà reomplir les ampolles o comprar-ne per endur-se’n a casa.
“Vermut i rumba amb Els desmadraos”
Déu els crea i ells s’ajunten. Segons Virgili, els bandarres busquen saraus i per això ens acompanyem de bona xerinola. Des de Martí Serdà volen que l’oferta de festival diürn s’acompanyi amb música i, per això, s’associen amb el grup de música Els Desmadraos per despatxar vermuts i rumba a discreció. Els trobarem amenitzant les festes majors dels pobles de Catalunya amb aquesta oferta.
Com localitzar la caravana Bandarra:
A Martí Serdà prometen pàgina web ben aviat, però de moment els podem seguir a les xarxes socials.
