VadeVi
Es presenta “Taps de finca” per donar valor al suro de l’Empordà

La inciativa “Taps de finca” pretén posar en valor la confluència singular del suro i la vinya en un mateix territori, que és l’Empordà, i contribuir especialment a recuperar l’explotació del suro autòcton.

Amb aquesta finalitat es posa en marxa una acció que vol tenir continuïtat en els anys que han de venir, de manera que els cellers empordanesos tapin, especialment els seus vins de més alta gamma, amb suro empordanès de la màxima proximitat. La creació de la marca “Taps de finca” proporcionarà una diferenciació amb un significat de producte de qualitat, de proximitat i sostenible, que afavoreix la gestió dels boscos de surera de l’Empordà.

Per aquest motiu i la vital importància d’aquesta iniciativa pel territori i el vincle entre sector surer i vitivinícola català s’ha organitzat per aquest dimarts 12 de juliol una presentació que comptarà amb la presència dels principals actor implicats en aquest projecte per donar a conèixer tots els detalls.

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa