Durant els mesos d’hivern, la vinya reposa. Descansa i es preparar per iniciar un nou cicle, per tornar a brotar nova vida. I en aquest moment, deixa unes imatges molt característiques en les quals hi juga de tant en tant la paleta cromàtica, sobretot si al temps li dona per nevar i emblanquinar el paisatge.
De fet, els mesos d’hivern demanen una nova feina al camp: hem entrat de ple en època de poda.
I l’hivern, també deixa algunes postals emblanquinades, vinyes cobertes de neu.
Hi ha zones del món en què esperen a finals d’any per poder collir el raïm i fer el reconegut vi de gel.
