La catorzena edició de la Fira del Vi de Rubí, que se celebra entre aquest divendres 23 d’octubre fins al diumenge 25 entorn del Celler, serà el primer esdeveniment col·lectiu perquè el públic pugui tastar els vins guardonats als Premis Vinari 2026, concedits per Vadevi.cat.
El certamen, d’accés lliure i gratuït, combina tastos, gastronomia i música en directe, amb una atenció especial al públic familiar a través de l’espai Vinya Màgica. Per tal d’obrir boca i escalfar motors, a la Fira del Vi l’ha precedit la Setmana del Vi, en què també els Premis Vinari han tingut un paper destacat, ja que el públic va poder actuar com un jurat professional amb tasts a cegues i conèixer de primera mà el funcionament d’un concurs vitivinícola.
Tots els tastos tenen places limitades, que es poden reservar amb els botons d’inscripció de cada activitat. Si queden places lliures per als tastos, el mateix dia es podrà fer la inscripció al Punt d’Informació del Celler.
Pel que fa a les copes i els tiquets de consumició (anomenats tokens) es podran adquirir al Punt d’Informació del Celler, a raó de 3 € la copa; 5 € copa i 3 tokens; 10 € copa i 8 tokens; i 5 € per 5 tokens.
La inauguració oficial de la Fira del Vi és aquest divendres a les vuit del vespre, però la jornada començarà mitja hora abans amb un tast de vins a cegues a càrrec de Bodegas Rosàs (a un preu de 12 €) . A les nou de la nit, el plat fort: un maridatge de vins guardonats als Premis Vinari amb formatges (20 €), on es podran tastar referències com el Tros del Tossal 2023 (DO Costers del Segre) o el cava Guilera Centenari 2005. Aquesta activitat compta amb el suport de Bon Preu Esclat. Una de les novetats d’enguany arriba a les deu de la nit, amb un tast que combinarà vins i còctels, també a càrrec de Bodegas Rosàs (20 €).
Pel que fa al dissabte dia 24, la jornada arrenca a la una amb un maridatge de productes i vins de les Illes Balears guardonats als Premis Vinari (20 €), amb noms com el Blanc Giró Ros 2022 (Mallorca) o el Gran Vinya Son Caules 2017 (Pla i Llevant) i també amb la implicació de Bon Preu Esclat.
Ja a la tarda, a les sis, l’Associació Rubinenca del Vi (RUVI) proposa ‘Descobreix el teu Enotip [perfil sensorial únic]: Un viatge pels sentits i la neuroenologia’ . Es tracta, segons informa aquesta entitat, que cada participant descobreixi perquè connecta amb uns vins i no amb d’altres. Així, amb un taller experimental de neuroenologia, els assistents podran explorar com el seu cervell i els seus sentits interpreten les aromes, les textures i els sabors. D’aquesta manera, cadascú podrà triar el vi ideal segons la seva sensibilitat.
A les vuit, s’ofereix un tast de vins dels Premis Vinari (12 €), amb una selecció que inclourà referències com La Soledad 2024, Natura Garnatxa Negra 2025 i L’Avi Pau Rosé 2022, de Cellers Maset. Finalment, a dos quarts de deu de la nit, la Bodega Rosàs conduirà un tast de vins per a parelles.
La programació de tastos es clourà diumenge a la una del migdia amb una degustació de vermuts guardonats als Premis Vinari 2026 (12 €), on es podran provar etiquetes com Padró & Co Rojo Amargo i Antich Blanc Eco.
La música en directe acompanyarà les tres jornades de la Fira del Vi amb les actuacions de DJ Acmefunk i Rosantique (divendres); l’Associació Jazz Rubí, Made in black i Piratas Rumbversions (dissabte), i, finalment, Cheap Bliss (diumenge).
La gastronomia vinculada als Premis Vinari també arribarà als restaurants de la ciutat amb una campanya de menús i platets de la Setmana del Vi, del 22 al 25 d’octubre. Durant aquests dies, onze establiments de Rubí incorporaran als seus menús o oferiran platets acompanyats de vins. A més, també es reivindica la gastronomia de proximitat, amb una oferta integrada per establiments de Rubí: La Taverna del Mercat, amb quatre locals del Mercat Municipal i sis foodtrucks al voltant del Celler.
La fira és organitzada per Vadevi i l’Ajuntament de Rubí, amb el suport de l’INCAVI i Bon Preu Esclat, i compta amb la col·laboració de Bodegues Rosàs i Euroselecció.
Durant els dies de la fira, Bon Preu Esclat oferirà als clients de l’Esclat de Rubí, un pack de benvinguda (copa + 3 tokens) per a compres superiors a 60€.
