La XIX edició de La Guia de Vins de Catalunya 2027 s’ha presentat aquest dimarts 10 de novembre a les Drassanes Reials de Barcelona en l’acte de la Mostra que ha reunit cellers, sommeliers, distribuïdors, restauradors, prescriptors i aficionats per tastar els vins millor puntuats i una selecció d’edicions limitades.
En aquesta edició s’han presentat 860 referències de prop de 200 cellers d’arreu de Catalunya, i 113 cellers han participat a la Mostra. Com a principal novetat, La Guia incorpora la doble puntuació: d’una banda, la valoració obtinguda en el tast a cegues d’un jurat professional format per uns 70 tastadors, sommeliers i experts; de l’altra, la puntuació popular d’una selecció de 175 amants del vi.
Els vins guardonats amb la Doble Excel·lència, és a dir, puntuat amb un 10 sobre 10 per professionals i aficionats són Venus (Venus La Universal; DO Montsant), Acústic (Acústic Celler; DO Montsant), Finca Butarós (Mas Llunes; DO Empordà), Flor d’Albera (Celler Martí Fabra; DO Empordà), Singular d’Àmfora blanc (Collbaix Celler El Molí; DO Pla de Bages) i Corral Cremat (Albet i Noya; Clàssic Penedès).
A l’Excel·lència Professional, amb 10 punts, han destacat Partida Bellvisos (Sara & René Viticultors; DOQ Priorat; 9,60 popular), Macabeo Extremo (Fortuny Fàbregas; DO Penedès; 9,50), Masia Pairal Can Carreras Garnatxa d’Empordà (Celler Martí Fabra; DO Empordà; 9,40), Vins de Postal – L’Estany (Celler Cooperatiu d’Espolla; DO Empordà; 9,40), L’Esperit de l’AP7 (Viladomat-Aragó; DO Penedès; 9,30), Clos Martinet (Mas Martinet; DOQ Priorat; 9,20), Juvé & Camps La Capella (Juvé & Camps; Corpinnat; 9) i Montpícolis Trenta (Celler Montpícolis; DO Penedès; 8,80).
Pel que fa a l’Excel·lència Popular, el jurat dels amants del vi ha atorgat un 10 al Mas Bell Carinyena de Cal Sigle (Mas Bell; DOQ Priorat; 9,0 professional) i al Vinyes Velles (AT Roca; Corpinnat; 8,10 professional).
La cerimònia d’entrega dels guardons, presentada per la comunicadora del vi Empar Moliner, ha comptat amb la participació de la secretària general del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Cristina Massot i del director de l’INCAVI, Joan Gené.
El director de La Guia, Marc Subirós, ha subratllat que “més enllà de celebrar un llibre, celebrem la continuïtat d’un projecte que té gairebé dues dècades i que enguany enceta nova etapa”. Segons Subirós, el vi català disposa “d’un patrimoni extraordinari, territoris únics i uns grans professionals”, i “no li cal que ningú li regali res, li cal que el coneguem”.
